Den gran / Jennifer Meier
- I alt: 25 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 15 minutter
- Udbytte: 2 oste zombier (2 portioner)
Ost zombier er en klassisk favorit i skolelunchen, der en gang serveres over hele landet, lavet af hvidt brød af en slags og smeltet ost. Nogle skoler serverede oste zombier, der er kugler af dej fyldt med ost, mens andre lignede mere grillet ostesmørbrød. Blødt hvidt brød og appelsinost anvendes normalt sammen med forarbejdet amerikansk ost eller Velveeta. Brødet er ofte fluffy, mere som en rulle og mindre som skivet brød.
Hvorfor kaldes de oste-zombier? Ingen ser ud til at vide det!
Du kan bruge hjemmelavet brøddej til Cheese Zombies, men det virker som for meget arbejde og lidt for lyst til en zombie. Halvmåne ruller er en perfekt løsning, der giver Cheese Zombie en smøragtig, dejagtig smag.
ingredienser
- 1 (8 ounce) rør med halvmåner
- 4 til 8 tynde skiver appelsinost (skiver cheddar, amerikansk ost eller Velveeta)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvarm ovnen til 350 F.
Åbn røret med halvmåneruller. Rul forsigtigt dejen ud til at danne to rektangler (ignorer de stiplede linjer, der adskiller dejen i otte trekanter).
Dæk den ene side af hvert rektangel med den ønskede mængde osteskiver.
Fold den anden side af rektanglet over osten for at danne et mindre, lukket rektangel.
Træk forsigtigt kanterne på det øverste dejlag over siderne af rektanglet og klæber kanterne for at forsegle dejen i en lomme, som osten er lukket inde i.
Gentag denne proces med det andet dejrektangel.
Bages på et cookie ark i 15 minutter, indtil det er let brunet.
Skær i to og server straks.
God fornøjelse!
Opskriftsvariation
- Dette er en version af Cheese Zombie, og det er vigtigt, at du bruger orange-farvet ost; en oste-zombie ville bare ikke være den samme uden den. I stedet for at bruge amerikanske skiver eller Velveeta, kan du overveje at prøve orange cheddar, som opdaterer opskriften lidt til voksne gane.
Opskrifttags:
- Grillet ost
- frokost
- os regionale
- tilbage til skolen
