Chai og honning Cupcakes.
tawest64 / Flickr.com (CC af 2.0)
- I alt: 20 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Cook: 0 minutter
- Afkøling: 60 minutter
- Udbytte: Cirka 2 kopper (8 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 344 | Kalorier |
| 12g | Fed |
| 63 g | Carbs |
| 0g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: Cirka 2 kopper (8 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 344 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 12 g | 15% |
| Mættet fedt 7g | 36% |
| Kolesterol 31 mg | 10% |
| Natrium 39 mg | 2% |
| Samlet kulhydrat 63 g | 23% |
| Diætfiber 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Calcium 6 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne lette chai-frosting-opskrift er naturligt aromatiseret med instant chai-koncentrat og masala chai ("chai-te") -krydderier. Du kan bruge den som kagerisning, eller du kan bruge den til at frostkage, cupcakes eller andet slik.
ingredienser
- 1 pind / 1/2 kop smør (stuetemperatur)
- 1/2 tsk. kanel (jord)
- 1/2 t vaniljeekstrakt (ren)
- 1/4 tsk. muskatnød (jord)
- 1/8 tsk. kardemomme (jord)
- 1/8 tsk. salt (hav)
- 2, 5 kopper sukker (sukkervarer, sigtet)
- 4 spsk. instant chai-koncentrat (såsom Rishis Masala Chai-teakoncentrat)
Trin til at gøre det
I en mellemstor blandeskål, fløde alle ingredienserne bortset fra konditorens sukker og chai-te koncentrat.
Når smørblandingen er let og fluffy, skal du begynde at tilføje sukkeret med en spiseskefuld på en gang ad gangen. Pisk blandingen, mens du tilsætter sukkeret, eller slå den, indtil den er glat imellem at tilsætte hver scoop.
Tilsæt tre spiseskefulde af chai-koncentratet. Pisk til glat
Tilsæt mere chai-koncentrat efter behov for at opnå den ønskede konsistens.
Hvis det ønskes, afkøles frostingen, inden du bruger den til iskage, cupcakes eller andre bagværk.
Opskrifttip
- Denne frosting-opskrift kan tilberedes op til en uge i forvejen og opbevares i en forseglet, kølet beholder.
Opskrifttags:
- Te
- dessert
- amerikansk
- jul
