Canadisk fransk toastopskrift (alias gyldent brød)

snowpea & bokchoi / Flickr CC 2.0

• I alt: 23 minutter
• Forberedelse: 5 minutter
• Cook: 18 minutter
• Blødgøring: 5 minutter
• Udbytte: 3-6 portioner (3-6 portioner)

12 vurderinger Tilføj en kommentar

Ernæringsretningslinjer (pr. Portion)
180	Kalorier
12g	Fed
11g	Carbs
7g	Protein

Se de fulde ernæringsmæssige retningslinjer Skjul de fulde ernæringsretningslinjer ×

Næringsfakta
Portioner: 3-6 portioner (3-6 portioner)
Beløb per portion
Kalorier	180
% Daglig værdi*
Samlet fedt 12 g	15%
Mættet fedt 6g	32%
Kolesterol 132 mg	44%
Natrium 132 mg	6%
Samlet kulhydrat 11g	4%
Diætfiber 0g	1%
Protein 7g
Calcium 134 mg	10%
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring.

(Næringsoplysninger beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og skal betragtes som et skøn.)

Denne canadiske franske toastopskrift, skiftevis kendt som gyldent brød eller smertefølt , er en let tilberedning af tykt skivet brød, der er gennemblødt i sødet, kanelbrus, og derefter skåret i smør til gylden perfektion. Oprindelsen af ​​det finurlige navn "gyldent brød" er fra den delikate farvetone, som brødet tager på, når det er stegt og dryppet med rav lønnesirup.

ingredienser

• 3 æg
• 1 spsk sukker
• 1/2 tsk vaniljeekstrakt
• 1/4 tsk kanel
• 1 kop mælk
• 6 skiver brød (dag gammel)
• 3 spsk smør
• Pynt: ahornsirup

Trin til at gøre det

Saml ingredienserne.

Pisk æg, sukker, vaniljeekstrakt og kanel sammen, indtil blandingen er helt blandet og glat.

Rør mælken i æggeblandingen, indtil den er fuldstændigt inkorporeret.

Læg brødskiverne i æggeblandingen, vend dem om for at overtrække alle overflader, og lad brødet bløde i 5 minutter.

Smelt 1 spsk smør i en stor stegepande over medium varme. Kog 2 skiver i blødgøret brød i det smeltede smør i 3 minutter.

Vend skiverne med fransk toast, og kog dem i yderligere 3 minutter, indtil de er gyldenbrune og let sprøde på hver side.

Gentag med det resterende smør og gennemvædet brød.

Tip

• Mens der kan bruges blødere brød, giver denne franske toastopskrift gode resultater med et tørrere, mere omfattende brød, ligesom et landbrød eller baguetter.

Lær om de forskellige typer smør

Opskrifttags:

• fransk toast
• gyldent brød
• tilbehør
• fransk

Bedøm denne opskrift Jeg kan ikke lide denne overhovedet. Det er ikke det værste. Ja, det gør det. Jeg er fan - vil anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din vurdering!