S&C Design Studio
- I alt: 3 minutter
- Forberedelse: 3 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 cocktail (1 portion)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 595 | Kalorier |
| 2g | Fed |
| 112g | Carbs |
| 6g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 cocktail (1 portion) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 595 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 2g | 3% |
| Mættet fedt 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 29 mg | 1% |
| Samlet kulhydrat 112g | 41% |
| Diætfiber 13g | 45% |
| Protein 6g | |
| Calcium 37 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Tag din mudder ud for en fantastisk cocktail, der passer perfekt til enhver fest med patriotisk tema. Smagskombinationen i de brede striber og cocktail med lyse stjerner er både vidunderlig og overraskende. Det er en opskrift skabt til Lucid Absinthe og bestemt en af de mere spændende og behagelige måder at nyde den lidt berygtede ånd på.
Blåbær er ikke en smag, der ofte er forbundet med anis, men her placeres både den friske frugt og en blåbær-aromatiseret vodka i perfekt balance med absint. Ingefærølen er den perfekte prikken over i'et, der giver drikken en fantastisk krydret snap. For at afslutte det røde, hvide og blå tema, skal du sørge for at inkludere hindbærregn og sukkerterning. De er små, men sjove tilføjelser, der tilføjer oplevelsen.
ingredienser
- 4 friske blåbær
- 1/4 ounce enkel sirup
- 1/4 ounce absint (Lucid)
- 1 ounce blåbærvodka
- Stænk citronsaft
- Driven hindbærlikør
- 4 ounces ingefærøl (mere eller mindre for at fylde glas)
- Pynt: 1 sukkerterning
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvirvle friske blåbær, tilsæt derefter sirup, absint, vodka og citronsaft.
Tilsæt is og ryst. Hell alt i et highball glas.
Drys med hindbærlikøren og top med ingefærøl, før du pynter med en sukkerterning.
Server og nyd!
Tips
- Tilføj så mange blåbær, som du vil! Du kan virkelig ikke gå over bord med de friske bær. Bare sørg for at skylle bærene godt, før du blander dem sammen. For blåbærvodkaen kan du vælge enten Van Goghs Acai-Blueberry, som er dybblå-lilla, eller en klar som Stoli eller Smirnoff. Det afhænger af den farve, du vil have til din drink. Chambord er det naturlige valg for bringebærlikøren, skønt der er et par andre, der også fungerer godt. Bols, Di Amore og Mathilde er let tilgængelige mærker. Det er også en populær smag til mindre destillerier, så kig efter navn som St. George Spirits (Californien), Okanagan Spirits (Canada) og Whidbey Island (Washington). Lucid er det anbefalede mærke af absint, og det er bredt fordelt over hele USA, men der er andre tilgængelige, der fungerer i denne cocktail. Som erstatning kan du også bruge enhver anis-aromatiseret likør, inklusive anisette, Herbsaint eller Pernod.
Hvor stærk er en bred stribe og lyse stjerner cocktail?
Lucid er aftappet ved et heftigt 124-bevis, så det er en af de stærkere absinthes (de spænder fra 90 proof til 148 proof). Ved en sådan lille hæld har det virkelig ikke stor indflydelse i denne cocktail. I gennemsnit kan du forvente, at denne opskrift har et alkoholindhold i området 6 procent ABV (12 bevis). Det er en af de letteste absintdrikke, du finder, og ikke meget anderledes end at drikke en øl.
Opskrifttags:
- Vodka Cocktail
- amerikansk
- 4. juli
- drik
