Adrian Murgea / Getty Images
- I alt: 3 minutter
- Forberedelse: 3 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 portion
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 246 | Kalorier |
| 2g | Fed |
| 29g | Carbs |
| 7g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 portion | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 246 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 2g | 2% |
| Mættet fedt 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 10 mg | 0% |
| Samlet kulhydrat 29 g | 11% |
| Diætfiber 4g | 15% |
| Protein 7g | |
| Calcium 29 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Bocce-kuglen er en høj, forfriskende juice-highball med en opskrift, der er populær nok til at huske. Det er en enkel blandet drink, selvom der er nogle få måder at gøre det på.
Hovedelementerne i enhver boccekugle er amaretto og appelsinsaft. Mandelnoter parrer meget godt med citrus, hvilket skaber en sjov vri på den gennemsnitlige orange juice highball.
Nogle variationer, som denne, inkluderer et skud af vodka og vælger mindre amaretto, hvilket skaber en drink, der mere ligner skruetrækkeren. En stænk sodavand tilføjer også et strejf af luft til drikken, hvilket gør den lidt mere forfriskende.
ingredienser
- 1 1/2 oz vodka
- 1/2 ounce amaretto
- 8 ounces appelsinjuice (mere eller mindre efter behov til glas)
- 1 sprøjt sodavand
- Pynt: orange skive
Trin til at gøre det
Hæld vodka, amaretto og appelsinsaft i et Collins-glas fyldt med is.
Tilsæt en stænk sodavand.
Pynt med en orange skive.
Du kan også overveje at skifte til en aromatiseret vodka for at tilføje mere dimension. Citrus vodkas eller enhver let frugt smag er gode muligheder, og kage eller pisket fløde vodkas kan tilføje en sød, cremet baggrund.
Vodka-fri version
Denne opskrift er den lige amaretto- og saftversion af boccekuglen, og den er lige så lækker. Det er en dejlig mulighed for de dage, hvor du ønsker en lavere bevisdrink, og den er perfekt til en afslappet brunch, når den er lavet med frisk appelsinsaft.
Igen, sodavand er en dejlig finish, der lyser op for drikken, skønt du let kan springe den over.
For at gøre denne drink, hæld 2 ounces amaretto i et isfyldt kollinsglas. Tilsæt frisk appelsinsaft og en stænk sodavand.
The Bocce Ball Bomb Shot
Bocce-ballens ingredienser kan også bruges til at skabe et bomskud, hvilket er, når et skud af spiritus falder ned i et højt glas fyldt med en anden drik. Amaretto og appelsinsaft er alt hvad du har brug for, og du vil opdage, at den er betydeligt mindre intens end den irske bilbombe eller Jägerbomb. Du behøver ikke at fylde pintglaset med appelsinsaft. Hell i stedet kun 4 til 5 ounces, eller fyld glasset ca. 1/3 af vejen fuld. Fyld et skudglas med amaretto, smid derefter skuddet i pintglaset og drik.
Hvor stærke er disse Bocce-kugeldrikke?
Trods den hårde spiritus er det overraskende ikke disse boccia-kugeldrikke ikke meget stærkere end det gennemsnitlige øl eller et glas vin. Vodka gør den første opskrift til den stærkeste af de tre, skønt hver er pæn og mild i sammenligning med mange andre cocktails.
For at estimere deres styrke, lad os antage, at vi hældte en amaretto, der ligger i den lave ende af likørens spektrum, kun 42 bevis. Til vodka bruger vi den 80-proof standard, fordi der kun er et par flasker der går over det. Hver drink ville være omtrent følgende styrke:
- Bocce-kugle med vodka: 8 procent ABV (16 bevis) Bocce-kugle uden vodka: 5 procent ABV (10 bevis) Bocce-kuglebombeskud: 6 procent ABV (12 bevis)
Opskrifttags:
- vodka cocktail
- amerikansk
- fødselsdage
- cocktail
