Ron Bailey / E + / Getty Images
- I alt: 60 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 45 minutter
- Udbytte: tjener 6 til 8
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 227 | Kalorier |
| 9g | Fed |
| 36 g | Carbs |
| 3g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: Serverer 6 til 8 | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 227 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 9g | 11% |
| Mættet fedt 5g | 24% |
| Kolesterol 20 mg | 7% |
| Natrium 316 mg | 14% |
| Samlet kulhydrat 36g | 13% |
| Diætfiber 3g | 11% |
| Protein 3g | |
| Calcium 145 mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Friske brombær slås sammen med terningerne i denne lækre sydlige skomager. En kagelignende dej dækker frugten til en blød og lækker bagt topping.
Server denne skomager varm med et øl af kødmælksis eller drypp lidt frisk fløde over hver portion.
ingredienser
- 1/4 kop smør (blødgjort)
- 1/3 kop sukker
- 1 kop altmel (sigtet)
- 2 tsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
- 1/2 kop mælk
- 2 kopper bjørnebær
- 1 kop æbler (terninger)
- 1/2 kop sukker (plus mere til dryssing)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Opvarm ovnen til 375 F / 190 C / Gas 5. Smør en 9 tommer rund kagepande.
Fløde smør og 1/3 kop sukker, indtil det er let og fluffy.
Sigt mel, bagepulver og salt sammen.
Tilsæt tørre ingredienser til den cremede blanding skiftevis med mælken; slå indtil glat.
I en separat skål skal du kombinere bjørnebær, æbler og 1/2 kop sukker. Lad stå i 5 minutter.
Put frugtblanding i den forberedte kagepande. Hæld dejen over frugten. Drys med lidt sukker.
Bages i den forvarmede ovn i 45 til 50 minutter.
Serveres varm med fløde eller is.
Opskrifttags:
- Æble
- dessert
- syd-
- sommer
