The Gran / Diana Rattray
- I alt: 15 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 4 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 289 | Kalorier |
| 27g | Fed |
| 11g | Carbs |
| 2g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 289 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 27g | 35% |
| Mættet fedt 4g | 19% |
| Kolesterol 12 mg | 4% |
| Natrium 196 mg | 9% |
| Samlet kulhydrat 11g | 4% |
| Diætfiber 3g | 9% |
| Protein 2g | |
| Calcium 26 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne basale Waldorf-salat er en klassisk kombination af æbler, selleri, mayonnaise og valnødder. Server salaten på sprød blandet salatgrønt eller salat. Tilføj nogle rosiner eller tørrede tranebær til salaten, hvis du vil.
Den grundlæggende Waldorf-salat går tilbage til slutningen af 1800-tallet. Valnødder blev tilsat i 1928 sammen med druer. Denne version inkluderer ikke druer, men du kan tilføje ca. 1 kop halverede frøfrie druer til en opdateret Waldorf-salat.
ingredienser
- 2 kopper æbler (grovhakket; ca. 2 mellemstore æbler)
- 1 kop selleri (hakket)
- 1/2 kop mayonnaise (eller efter smag)
- 1/3 kop valnødder (grovhakket)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Kast alle ingredienser sammen i en serveringsskål.
Server Waldorf-salat på blandet salatgrønt.
Opskrifttags:
- salat
- tilbehør
- amerikansk
- sommer
