Bruce McIntosh / Getty Images
- I alt: 30 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: 1-1 / 2 lbs. Fileter (4 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 297 | Kalorier |
| 22g | Fed |
| 13g | Carbs |
| 14g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1-1 / 2 lbs. Fileter (4 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 297 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 22g | 28% |
| Mættet fedt 7g | 37% |
| Kolesterol 57 mg | 19% |
| Natrium 937 mg | 41% |
| Samlet kulhydrat 13g | 5% |
| Kostfiber 1g | 4% |
| Protein 14g | |
| Calcium 53 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne opskrift på bagt sål med mango kan fremstilles sammen med andre frugter, der er både søde og syrlige. Overvej at bruge abrikoser, ferskner eller nektariner, hvis du ikke kan finde modne mango.
ingredienser
- 1 spsk. soya sovs
- 1 fed hvidløg (hakket)
- 1-1 / 2 lbs. eneste fileter
- 1 kop hakket mango, ferskner eller nektariner
- 1 tsk. revet ingefær rod
- 2 spsk. citronsaft
- 1 tsk. sukker
- 1/4 tsk. salt
- strejf hvid peber
Trin til at gøre det
Forvarm ovnen til 375 F. Anbring fileter i et enkelt lag i en bageplade i glas. Bland sojasovs med hvidløg og spredes over fisk.
Dæk og lad stå ved stuetemperatur i 30 minutter for at marinere.
Kombiner mango, ingefær, citronsaft og salt og peber. Spred denne blanding jævnt over fisken og bag i 10 til 12 minutter, eller indtil fisken let flasser, når den testes med en gaffel.
Opskrifttags:
- Fersken
- bagt sål
- aftensmad
- amerikansk
