6 af de bedste thailandske sandwich nogensinde

Krydret thailandske kyllingesalatindpakning med sesam-peanutdressing

Foto fra grillet ost social

Denne krydret thailandske kyllingesalatindpakning med sesam-peanutdressing er et godt alternativ til de typiske mayobaserede kyllingesalatopskrifter. Pakket med protein og krydderi er sesam-peanutdressingen fyldt med smag og gør en fantastisk skyldfri kyllingespån.

Banh Mi With Cilantro Lam Kødboldsandwich

Foto fra grillet ost social

Denne banh mi med koriander lammekødboldsandwich indeholder urteagtige lammekødboller, Sriracha, kewpie-mayo, urter og syltede grøntsager. Spiser du ikke kød? Prøv i stedet at bruge et blødt kogt æg eller en pandestegt tofu!

Thai ristet brød med jordnøddesmør, Sriracha og koriander

Foto fra grillet ost social

Denne thailandske toast med jordnøddesmør, sriracha og koriander er en unik og velsmagende toast til morgenmaden.

En enklere version af denne opskrift kom oprindeligt i Bon Appetit Magazine, men er siden blevet forbedret til at tilføje honning til at afbalancere de smagfulde og salte smag! Hvis du ikke er bekendt med denne type morgenmad, er jordnøddesmørskål en enkel og hurtig måde at øjeblikkeligt få protein ind i dit system og hjælper også med at øge det lave blodsukkerniveau. Når sriracha, limesaft og koriander tilsættes, bliver denne åbne thailandske sandwich endnu mere smagfuld og meget mere spændende. Selvom det lyder lidt mærkeligt, tro mig, når du først har prøvet denne Thai Toast, får du en ny morgenmad der er hurtig, nem og lækker. Og bedst af alt, det er godt for dig!

Thai Spring Roll inspireret dampede boller

Foto fra grillet ost social

Forestil dig, hvis en superfrisk thailandsk forrulle kombinerede dens godhed med rigdommen på en kinesisk dampet bolle.

Nå, det er hvad der sker i disse thailandske spring roll inspirerede dampede boller. Så gå videre og skift rispapiret ud efter disse lidt søde, lette og luftige dampede boller og tilsæt søde en dukke af nogle krydret chilisaus, et par cremede skiver avocado, sprøde tråde gulerødder og agurkrunder, zippy syltede rødløg, krydret jalapenos og umamirik hoisinsauce. Hvis du kan lide det varmt, kan du tilføje noget sriracha eller sambal og være klar til at forkæle dig med en næsten perfekt skyldfri behandling.

Curried Meatball Sliders

Foto fra grillet ost social

Disse curry kødboldskyvere kombinerer karry kødboller, kirsebær peberfrugter og thailandske basilikum mellem to smøragtige ristede skiver fransk brød.

For en variation af denne opskrift, kan du prøve at bytte den røde karry ud for gul karry og tilføje knuste jordnødder, syltede bambusskud og citrusagtig gulerodsslak. Du kan også bruge en grøn karrybase og et par tilbehør som friske bønnespirer, et par kviste mynte og koriander og en skive frisk limesaft.

Curry kyllingesalatsandwich

Foto fra grillet ost social

Denne robuste og smagfulde curry kyllingesalat sandwich-opskrift er lavet med en blanding af græsk yoghurt og mayonnaise, så den har en meget lettere smag med flere sundhedsmæssige fordele end din typiske kaloripakkede kyllingesalat. Græsk yoghurt giver ikke kun et godt tangy bid, men det er også fuld af probiotika og levende kulturer, der hjælper med at fordøje og fremskynde stofskiftet.