Jean Gill / Getty Images
- I alt: 5 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 til 2 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 198 | Kalorier |
| 2g | Fed |
| 45g | Carbs |
| 4g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 til 2 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 198 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 2g | 2% |
| Mættet fedt 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 48 mg | 2% |
| Samlet kulhydrat 45 g | 16% |
| Diætfiber 8g | 27% |
| Protein 4g | |
| Calcium 141 mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Selvom smoothies er udråbt som en sund og fyldende drik, er de ofte fyldt med fedt og sukker. Denne opskrift holder den enkel og nærende ved at bruge friske eller frosne jordbær og bananer, appelsinsaftkoncentrat og vanille sojamælk - du behøver ikke tilføje yoghurt, da bananen alene gør den masser af tyk og cremet.
ingredienser
- 1 1/2 kop skiver eller hele frosne eller friske jordbær
- 1 banan (frisk eller frosset)
- Valgfrit : 1/2 kop is (hvis du bruger frisk frugt)
- 1 spsk orange juice koncentrat
- 1 kop vanilje sojamælk
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Anbring jordbær og banan i en blender eller madprocessor. Hvis du bruger friske jordbær i stedet for frosset, skal du tilføje is.
Top med appelsinsaftkoncentrat og sojamælk.
Purre indtil glat.
Server og nyd!
Tips
- Hvis du bruger en blender, kan du have problemer med at rense jordbærene, især hvis de er hele. I så fald skal du stoppe blenderen, fjerne den fra dens motorbase, tage dækslet af og bruge en ske til at skubbe jordbærene ned i knivene. Udskift dækslet og puréen, indtil den er glat. Det er bedst at kun bruge en frossen frugt; hvis du blander både frosne jordbær og banan, er smoothien sandsynligvis for tyk.
Opskriftsvariationer
- Du kan bruge almindelig sojamælk (eller almindelig mælk), hvis du vil, men da vaniljesojamælk vil bringe smule sødme til smoothien, kan du opleve, at den ikke er sød nok; er du velkommen til at tilføje lidt honning, agavesirup eller sukker efter smag. For at tilføje denne smoothie endnu mere ernæring kan du smide nogle chiafrø, hørfrø eller hvedekim i. Hvis du har andre bær til rådighed, skal du erstatte nogle af jordbærene med blåbær eller hindbær, friske eller frosne. Selvfølgelig kan smoothies omfatte næsten enhver frugt - og flere grøntsager - så føl dig fri til at erstatte og blive kreativ.
Opskrifttags:
- smoothie
- morgenmad
- amerikansk
- tilbage til skolen
