Diana Rattray. Spruce Eats, 2005.
- I alt: 50 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 35 min
- Udbytte: 8 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 270 | Kalorier |
| 13g | Fed |
| 35g | Carbs |
| 6g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 8 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 270 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 13g | 17% |
| Mættet fedt 6g | 31% |
| Kolesterol 133 mg | 44% |
| Natrium 332 mg | 14% |
| Samlet kulhydrat 35g | 13% |
| Diætfiber 6g | 20% |
| Protein 6g | |
| Calcium 95 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne krydret æbleknase er en duftende, vattende dessert, perfekt til en rask efterårsdag. De friske terte æbler kan efterlades ikke-flåede, hvis du foretrækker det. Æblerne toppes med en smuldrende dej og noget malet kanel.
Æblecrunch kan serveres varmt med et øs is eller flødeskum. Eller dryp lidt tung fløde over den varme crunch-dessert. Caramel eller butterscotch sauce ville også være fabelagtig.
ingredienser
- 6 til 8 terte æbler, såsom Granny Smith
- 1 kop mel til alle formål, 4 1/2 ounces
- 1/2 til 1 kop sukker, afhængigt af æbleernes skarphed
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 1 stort æg
- 1/3 kop smeltet smør
- 1/2 tsk malet kanel
Trin til at gøre det
Skræl æblerne, hvis det ønskes. Kerne dem, og skær dem derefter i kiler. Skub kilene tyndt.
Opvarm ovnen til 180 ° C / gas 4.
Smør en 8 tommer firkantet bagefad.
Anbring æbleskiverne i den forberedte bageplade.
I en skål skal du kombinere mel, kornet sukker, bagepulver, salt og æg; bland godt.
Drys blandingen over æblerne.
Drizzle smeltet smør jævnt over krummeblandingen. Drys med kanel.
Bages i den forvarmede ovn i 30 til 40 minutter. Serveres varm med is eller pisket topping.
Tip og variationer
Tip og variationer
- Udskift æblerne med 2 dåser æbletærtepåfyldning. Hurtig og nem karamellsauce: I en gryde kombineres 1 1/2 kop pakket brunt sukker med 4 spsk mel; bland godt. Tilsæt 1 kop kogende vand og en strejf salt. Kog blandingen over medium varme i ca. 8 minutter. Fjern gryden fra varmen, og rør i 2 spsk smør, 2 spsk kraftig piskende fløde og ca. 1/2 tsk vanille eller efter smag.
Opskrifttags:
- Æble
- dessert
- amerikansk
- efterår
