Gran / Jordan Provost
Sorter af mynte ( Mentha ) er nogle af de nemmeste og mest populære urter at dyrke. Planter i myntefamilien er meget hårdføre stauder med kraftige vækstvaner. Mint, overladt til sine egne enheder, spreder sig hurtigt og bliver en gener. Det er dog meget nyttigt som en smagfuld kulinarisk urt, og planterne kan helt sikkert dyrkes uden meget pleje. Bare prøv at vælge et sted, hvor du ikke har noget imod den voldsomme vækst eller dyrke den i et trangt rum som en container eller mellem asfalterede områder.
Mint ønsker virkelig at være en bunddækning. De lange grene vokser opad og springer derefter over og rod, spreder planten, uanset hvor den kan nå ud. Spidserne af hvide eller lyserøde blomster er attraktive, korte og tiltrækker bier, sommerfugle og endda fugle. Mynte er let at identificere og ikke kun på grund af deres krydret duft. Alle medlemmer af myntefamilien har firkantede stængler.
| Botanisk navn | Mentha slægt |
| Almindeligt navn | Mynte, pebermynte og spydmynte |
| Plante Type | Perennial |
| Ældre størrelse | 12 til 18 inches høj og 18 til 24 inches bred |
| Soleksponering | Delvis skygge |
| Jordtype | Fyldig og fugtig |
| Jordens pH | Lidt sur til neutral |
| Bloom Time | Sommer |
| Blomsterfarve | Lilla, lyserød eller hvid |
| Hårdhedszoner | Afhængig af sorten, 3 til 11 |
| Indfødt område | Eurasia, Nordamerika, det sydlige Afrika og Australien |
Sådan dyrkes mynte
Der er ikke rigtig meget, som mint har brug for udover fugt og rig jord. Det er temmelig svært at dræbe en mynteplante. Den eneste vedligeholdelse, der kræves, vil være at sikre, at du holder mynten i skak og holder øje med overvækst. Det overtager din have, hvis du lader det. Høst eller klip planterne for at holde dem frodige med blade.
Se nu: Pleje af og dyrke myntplanter
Lys
Mynteplanter foretrækker delvis skygge. Du kan dyrke den i fuld sol, hvis du vander den ofte. Mynte er en af de få kulinariske urter, der vokser godt i skyggefulde områder.
Jord
Mynt foretrækker en rig jord med en let sur pH mellem 6, 5 og 7, 0. Hvis jorden er noget mager, skal du klæde dig årligt med organisk stof og anvende en organisk gødning midt i sæsonen efter klipningen.
Sådan dyrkes mullein i din urtehaveVand
En ting, mynte har brug for, er konstant fugtig jord med tilstrækkelig dræning. Mynteplanter kan lide vand, men de kan ikke modstå tåget jord og våde fødder. Tilsæt vand ved berøring, hvis jorden føles tør. Det er sandsynligvis bedst at vande planterne om morgenen, så de har masser af fugtighed, når den varmere eftermiddagssol rammer.
Temperatur og fugtighed
Hardførhed afhænger af den sort, du dyrker, men mynte er vidt tilpassede. Pebermynte ( Mentha piperita) er meget kold, hårdfør og kan modstå de køligere temperaturer i USDA-hårdhedszone 3. Spearmint ( Mentha spicata ) håndterer varmen bedst og kan vokse i zone 11. Hvis du dyrker din mynte indendørs, skal du give fugtighed. Du kan opnå dette ved at tømme planten mellem vandinger eller sætte beholderen på en vandfyldt bakke med småsten.
Gødning
Foderbeholder mynter en afbalanceret flydende gødning til alle formål i det tidlige forår, når der vokser ny vækst. Gødning hver fjerde til sjette uge efter dette og gennem hele vækstsæsonen. Næringsstoffer ser ud til at udvinde hurtigere væk fra potteplanter, der ofte vandes.
Toksicitet af mynte
Som en spiselig urt er den ikke-giftig for mennesker. Ifølge ASPCA er de essentielle olier i mynte imidlertid giftige for hunde, katte og heste. Hvis der indtages en masse, kan det forårsage opkast og diarré.
Voksende i containere
For at indeholde rødderne og begrænse spredningen, kan du dyrke mynte i containere, ovenover eller sunket ned i jorden. Vær forsigtig med at forhindre, at containermynter flyder over og rører jorden. Det kan være bedst at holde dem på gårdhave eller asfalterede områder, fordi de rodder og spreder sig, uanset hvor de berører jorden. Selv i gryder er der mere end nok at høste, og du behøver ikke at bekymre dig om den høje vedligeholdelse af at holde planterne i skak.
Natthawut Nungsanther / EyeEm / Getty Images
Dorling Kindersley: Peter Anderson / Getty Images
Joshua McCullough / Getty Images
høst
Du kan begynde at høste mynteblade, når planterne har flere stængler, der er ca. 6 til 8 inches lange. Dette bør tage cirka to måneder fra frø, eller mindre tid, hvis du køber planter. Høst ikke mere end en tredjedel af planten på ethvert tidspunkt for at forhindre, at planterne svækkes og udsættes for dem.
Snip kviste og blade efter behov. Hvis du ikke høster din mynte regelmæssigt, vil den drage fordel af en klipning midt i sæsonen. På et tidspunkt vil du sandsynligvis bemærke, at stilkene bliver længere, og bladene bliver kortere. Det er tid til at skære planterne tilbage med en tredjedel til halvdelen. Dette vil tilskynde dem til at sende frisk nyt løv igen med blade af god størrelse. Du kan lave små plaster ad gangen, hvis du har en masse mynte, og forlænge høstsæsonen. Husk, at alle stiklinger kan bruges, tørres eller fryses til senere brug.
Landskabspleje
Mange mynte fungerer godt i urteplæner. De skal holdes slået, hvis du planlægger at gå på dem, men dette vil hjælpe med at kontrollere deres spredning og duften vil gøre arbejdet mere behageligt.
Skadedyr
Mynt kan undertiden få rust, der vises som små orange pletter på undersiden af bladene. Brug et organisk fungicid, og prøv at lade planterne tørre mellem vandinger. Stressede planter kan også blive generet af whitefly, edderkoppemider, bladlus og mealybugs.
Formering af mynte
Stiklinger af mynte vil let rodfæste i jord eller vand, og modne planter kan opdeles og transplanteres. Og du kan altid starte nye planter fra frø. Selvom de fleste mynteplanter er hybrider og vil ikke vokse sandt fra frø.
Så udendørs i det sene forår eller start frø indendørs ca. otte til 10 uger før den sidste frost. Hold jorden fugtig, indtil frøet spirer. Myntefrø spirer på 10 til 15 dage. Frøplante planter skal nå høstbar størrelse inden for to måneder.
Sorter af mynte
Hvis du er klar til at dyrke mynte, kan du prøve disse sorter:
- Mentha piperita (pebermynte): Dette er det bedste til smag til mynte. Den vokser i USDA-zoner 3 til 11. Mentha piperita citrata (Orange mynte): Dette er en af de mest tangy af de frugtsmagtsmynter. Det vokser i USDA-zoner 4 til 11. Mentha suaveoloens (Apple mynte): Det kombinerer smagene af æble og mynte. Den vokser i USDA-zoner 5 til 11. Mentha suaveolens variegata (Ananasmynte): Dette er en spraglet udskiftning af æble mynte. Det vokser i USDA-zoner 6 til 11.
