Heltebilleder / Getty Images
Bagesalg har længe været en af de mest populære måder at skaffe penge til skoler, religiøse organisationer og sociale klubber. De kan være store pengeproducenter, fordi der ikke kræves faktisk eller ingen faktisk kapital. Alle bagte bliver normalt doneret.
Tips til et vellykket bagesalg
Bagesalg er også samfundsmæssige begivenheder. Folk nyder at mødes over et fælles mål. Uanset om det er at sælge eller købe brownies og cookies, de elsker bare at blande og blande sig ved et bagesalg. Her er flere tip til at være vært for et vellykket bagesalg for din organisation.
Vælg en leder
Det skal være nogen, der har fremragende organisatoriske evner. Personen skal også være i stand til at delegere ansvar, hvilket er vigtigt for en veldrevet begivenhed.
Glem ikke de frivillige
Lederen af bagesalg har brug for flere mennesker dedikeret til at organisere donationer, håndtere reklame, oprette borde og / eller standen, sælge varer, samle penge og rydde op.
Organiser en donation-tilmelding
Sørg for at være specifik i, hvad bagevarer der skal bruges til salget lige fra starten. For ikke at ende med alle "chokoladekager", skal du sørge for at vide, hvad der doneres. Udlever individuelle tilmeldingsark med en liste over de nødvendige ting. Bed om et første og andet valg af, hvad der doneres. Få navne og telefonnumre, så personen kan kontaktes for at minde dem om deres donation og for at specificere, hvilket bagt goder der er behov for. Vær specifik for, hvordan du vil have varerne pakket.
Kontroller dine lokale sundhedskoder
Nogle stater har sundhedskoder, der angiver, at alt skal indpakkes individuelt. Hver bagt god doneret bør også have et indekskort, der er markant vedhæftet med skålets navn og en liste over ikke-åbenlyse og / eller fremragende ingredienser (såsom kokosnød, nødder, kandiserede eller tørrede frugter eller jordbær). Navnet på den person, der bager det, kan også være vigtigt at kende.
Overvej timing og placering
Prøv at placere din tabel og / eller stand i et område med høj trafik. For at garantere en tung trafikflow skal du planlægge salget omkring andre koordinerende begivenheder. Til skoletilknyttet bagesalg, sportsbegivenheder og teaterproduktioner ville være det perfekte tidspunkt at være vært for et bagesalg. Lokale håndværksudstillinger muligvis muliggør fri plads til en værdig sag.
Præsentation er alt
Sæt pænt dekorerede og organiserede borde. Brug duge, men ikke i overvældende mønstre. Bagt varer skal være din bedste dekoration. Opdel bagerne efter type (cookies, kager) og / eller serveringsstørrelse (hele kager, individuelle cookies). Hvis du har flere borde, skal du opdele dem i bare tærter, kager eller endda en bare til chokoladevarer.
Kend dine kunder
Sælger du til store familier? Sørg for at sælge cookies af dusin og hele kager til store grupper. Salget til børn eller enslige vil være højere med individuelle pakker med bagværk, såsom en brownie eller en cupcake.
Tænk ud over bagt varer
Server kaffe ved bagesalget om aftenen eller på kolde dage. At sælge koldt flaskevand eller limonade sammen med bagværkene ved en fodboldkamp ville øge overskuddet. Hvis salget er langsomt, har du specialtilbud i timen. Gruppér visse varer sammen til særlig prisfastsættelse. Få opskrifter på alle de bagte varer inden salget, og forbered en billig kogebog til salg på arrangementet. Vær ikke begrænset til det typiske bagesalg. Forsøg at koordinere donationer af specialpakkede bagværk, som køberen kan give væk som gaver. At tilbyde cookieingredienser eller hjemmelavet granola i dekorerede krukker ville være det perfekte salg for den tid af året.
Bedst sælgende bagværk
Dine frivillige og tilmeldinger af donationer ved muligvis allerede, at de vil donere deres signaturkage eller berømte hemmelige familieopskriftskager, men hvis du leder efter lidt inspiration, kan du overveje at bede om donationer fra vores liste over mest solgte bagværk.
Dette er nogle andre almindelige opskrifter på bagesalg, som du kan prøve:
- Brownies: Dette er sandsynligvis den mest populære bagt vare, der sælges ved et bagesalg. Chokolade-chip-cookies: Chokoladechip-cookies er bestemt en favorit til bagesalg. Sælg dem enkeltvis eller med dusin for en rabat. Fudge: Denne super enkle fudge vil hjælpe med at øge dit bagesalgsbokssalg. Ris Krispies behandler: Det er utroligt, at nogen ville betale for disse godbidder, når de er så lette at lave, men de gør. Du kan endda finde disse godbidder i de fineste bagerier. De vil ikke være almindelige, men basen er den samme. Sugar-cookies: Gør disse i dine skolefarver for et let salg. Bundt-kager: Bundt-kager, den originale selvpyntekage, er lavet til bagesalg. De kan laves med lidt eller ingen glasur, hvilket gør dem nemme at indpakkes til salg.19 Dekadente flødeostdesserter: Tænk ud over ostekage med en samling flødeostdesserter, der inkluderer kager, cookies, slik og endda is.
