Sådan drikker du fra en porron, spansk vinkande

Fyld bunden af ​​Porron med vin

silversaltphoto.j.senosiain / Getty Images

En porron er en slags kande, der bruges i Spanien til at servere og drikke vin. En porron er en meget gammel, traditionel måde at opbevare vin såvel som at dele vin med en gruppe mennesker. Porrones kan være glas eller keramik og holder udsættelsen for luften i et minimum og holder generelt ca. 0, 75 liter (omtrent det samme som en standardflaske vin). De er brede i bunden og har en lang, tynd hals og passer normalt med korker eller plastikkapper. Mod bunden er en lang konisk-formet tud, der er indsnævret til en lille åbning i spidsen.

Vask porronen grundigt inden brug. Hæld nok vin i den brede bund til at fylde den. Placer hætten ovenpå.

Tips

1. Brug vand til at øve på at drikke fra en porron . Røde vinpletter er undertiden vanskelige at fjerne. Når du træner med vin, skal du bære en plastisk smæk eller trække et køkkenhåndklæde ind i din skjorte for at beskytte dit tøj mod vinpletter. Rør ikke tuden på dine læber.

Hold halsen med den ene hånd

Lisa Sierra

Hold porronen foran dig ved eller lidt under brystet. Hold nakken med den ene hånd, bøjet på albuen. Sørg for, at tuden vender mod dig!

Løft porronen over dit hoved og vip

Lisa Sierra

Mens du holder din hånd omkring porronens hals, skal du løfte med den ene hånd, så tuden er lige over din mund. Hold porronen et par centimeter fra dine læber. Vip hovedet tilbage, med munden åben, og vælt porronen mod dig.

Nogle mennesker stikker kæben lidt frem for at hjælpe med at fange vinen.

Udvid din arm til længere flow

Lisa Sierra

Når du er komfortabel med at drikke ud af porronen uden at søle over hele fronten af ​​dig, kan du prøve at strække armen lidt over dig for en længere strøm.

For at stoppe strømmen skal du bøje din arm og sænke porronen, når du retter den. Hold munden åben for at fange eventuelle dråber vin. Nu er du klar til at overføre den til den næste drikker.

Bare rolig, hvis du spilder de første par gange, du bruger en porron , gør enhver nybegynder det! Når alt kommer til alt, spanierne, du ser, drikker af porrones, der ikke spilder, har sandsynligvis haft års praksis!