Spruce Eats / S&C Design Studios
- I alt: 3 minutter
- Forberedelse: 3 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 cocktail (1 portion)
Overvej feriehopper opskriften som en græshoppe med en melon twist. Det er lidt usædvanligt, fordi mynte og melon ikke er den gennemsnitlige smagsparring, selvom det er spændende og værd at smage for at se, om du nyder det.
Denne cocktail blev oprettet til Midori af mixolog Victoria Damato-Moran. Hun klarede sig overraskende godt med udfordringen med at tilføje den melon-aromatiserede likør til en af de mest populære "martini", som er kendt for sin cremede chokolade-myntesmag.
Pynt er sød, og det er også festligt. Hvis du placerer mynteblader og hindbær lige så godt, ser det ud som julesten og tilføjer drikkevarens appel til feriesæsonen.
ingredienser
- 1 ounce melonlikør (Midori)
- 1/2 ounce crème de menthe (grøn)
- 1/2 ounce crème de cacao (hvid)
- 2 ounces halv og halv
- Pynt: 2 mynteblade
- Pynt: hindbær
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Hæld melonlikøren, crème de menthe, crème de cacao og halvdelen i en cocktailrister fyldt med is.
Ryst godt.
Sil i et kølet cocktailglas.
Pynt med mynteblader og en hindbær.
Server og nyd!
Tips
- Som med græshoppen, brug hvid creme de cacao og green creme de menthe for at få den perfekte grønne farve. Da Midori er inkluderet, og det også er grønt, kan du slippe af sted med hvid crème de menthe, men mørk creme de cacao mudrer det op. Halvdelen og halvdelen er den perfekte mellemgrund blandt dine mejeriprodukter til cocktails. Brug af fløde vil skabe en tykkere drink, og mælk gør det meget lettere. Dette er en drink, der bestemt er meget bedre i et frostigt glas, og jo koldere, jo bedre. Stick dine briller i fryseren i en halv times tid for den dybeste nedkøling.
Opskriftsvariation
- Server denne cocktail på klipperne i et gammeldags glas. Det skaber en velsmagende, langsomt sippende dessertcocktail og bliver endnu mere dekadent med lidt pisket fløde og dryppet chokolade. Det er ikke en dårlig ide at justere ingredienserne, så de passer til din smag. Noget så simpelt som at øge crème de cacao til 1 ounce og derefter skære halvdelen og halvdelen til 1 1/2 ounce kan gøre en stor forskel. Hvis du foretrækker det, hæld en ikke-mejeriprem i stedet. Mandel, ris eller sojamælk er gode muligheder. Kokosmelk kan faktisk være et godt valg at gifte sig med de usædvanlige smag af melon, mynte og chokolade.
Hvor stærk er en feriehopper?
Ud over den søde smag er denne cocktail også behageligt lys. I gennemsnit bør dets alkoholindhold være kun 10 procent ABV (20 bevis). Det er halvdelen af styrken af den gennemsnitlige martini og mere i træk med at drikke et let glas vin.
Opskrifttags:
- melon drink
- amerikansk
- jul
- drik
