Stacie Peterson / Getty Images
- I alt: 20 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: 4 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 481 | Kalorier |
| 13g | Fed |
| 14g | Carbs |
| 75g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 481 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 13g | 16% |
| Mættet fedt 2g | 11% |
| Kolesterol 191 mg | 64% |
| Natrium 305 mg | 13% |
| Samlet kulhydrat 14g | 5% |
| Diætfiber 2g | 8% |
| Protein 75g | |
| Calcium 153 mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne grillede helleflynde er let og forfriskende og har de enkle, delikate smag af citron og basilikum. Serveres over en seng med ris eller par med grillede grøntsager. Prøv at lave dette til din næste grill, og se, mens dine gæster forelsker sig i din madlavning.
ingredienser
- 4 hellefisk steaks
- 2 spsk / 30 ml frisk citronsaft
- 2 spsk / 30 ml olivenolie
- 1 til 2 fed hvidløg (hakket)
- 2 spsk / 30 ml frisk basilikum (finhakket)
- 2 teskefulde / 10 ml kapers
- 1 stor grøn løg (finhakket)
- 1 tsk / 5 ml citronskum
- 1/2 tsk havsalt
- 1/4 tsk sort peber
Trin til at gøre det
Forvarm grillen til medium-høj varme. Krydre fisk med salt og sort peber og læg den på rist. Kog i 5 minutter pr. Side.
Kombiner de resterende ingredienser i en lille skål. Lad vinaigrette sidde, mens fisken laver mad. Når hellefisken er kogt, skal du fjerne den fra varmen og dryppe vinaigrette. Server med dine foretrukne grillede grøntsager.
God fornøjelse!
Opskrifttags:
- citron
- grillet helleflynde
- Hovedretter
- amerikansk
