Floortje / E + / Getty Images
- I alt: 22 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 12 minutter
- Udbytte: 4 fileter (4 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 534 | Kalorier |
| 55g | Fed |
| 13g | Carbs |
| 1g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 fileter (4 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 534 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 55g | 70% |
| Mættet fedt 8g | 39% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 671 mg | 29% |
| Samlet kulhydrat 13g | 5% |
| Kostfiber 1g | 5% |
| Protein 1g | |
| Calcium 42 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne grillede rykkefiskopskrift er fantastisk! Hvis du vil gøre det spicier, skal du bare tilføje en yderligere hakket jalapeño til krydderierne.
ingredienser
- 4 havkat fileter
- 2 grønne løg, finhakket
- 1 jalapeño peber, podet og hakket
- 2 spsk / 30 ml brunt sukker
- 2 spsk / 30 ml Worcestershire sauce
- 2 spsk / 30 ml hvidvinseddike
- 1 spsk / 15 ml frisk ingefær, hakket
- 1 hvidløgfedd, hakket
- 1 tsk / 5 ml krydderier
- 1 tsk / 5 ml tørret timian
- 1 tsk / 5 ml salt
- 1 tsk / 5 ml sort peber
Trin til at gøre det
Forvarm grillen til medium varme.
Kombiner alle ingredienser, foruden havkat, i en stor skål.
Læg fisk i skålen, lag den godt, dæk skålen og lad den stå i 5 til 10 minutter ved stuetemperatur.
Fjern fileter fra skålen, og sørg for at reservere marinade.
Anbring fisk på en let olieret rist, pensl med halvdelen af marinaden og lad koge i 5 minutter.
Drej fisk, børst med den resterende marinade, og kog i yderligere 7 til 9 minutter.
Fjern den fra varmen på den indre temperatur på fisken når mindst 145 F og server.
Opskrifttags:
- fisk
- Hovedretter
- caribbean
- cookout
