Granen
- I alt: 5 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 cocktail (1 portion)
Den grundlæggende blandede margarita er en let og meget populær variation på den rystede margarita. Den tager simpelthen den originale tequila-opskrift med limesmag og smider alt sammen i en blender med is. Resultatet er en kølig, forfriskende drink, der er meget sjov på varme sommerdage.
Du kan bemærke, at der er en betydelig mængde sur blanding i denne opskrift. Ud over at tilsætte lidt citron til limesmag, tilføjer det også en dejlig mængde sødme for at modvirke den syrlige citrus. I andre margaritas, der indeholder sødere frugter, ville anbefalingen være at bruge mindre (eller ingen) sur blanding. Som med enhver margarita, kan du tilpasse smagene, så de passer til din egen smag - denne opskrift er bare et fundament for at komme i gang.
ingredienser
- 1 kop is
- 1 1/2 ounce tequila
- 1/2 ounce tredobbelt sek
- 1 ounce limesaft (frisk)
- 2 ounse sur blanding
- Pynt: kalkkile
- Valgfrit: salt (til rand)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
Hæld ingredienserne i en blender.
Granen
Blend indtil glat.
Granen
Salt eventuelt kanten af et kølet margaritaglas.
Granen
Hell indholdet i glasset.
Granen
Pynt med kalkkilen.
Granen
Server og nyd!
Granen
Tips
- Hvis blandingen er for tyk, når den er blandet, tilsættes mere juice. Når det er for tyndt til din smag, skal du tilføje mere is. Med begge tilføjelser blandes drinken igen. Den friske limesaft gør virkelig en bedre margarita, især når det er stjernefrugt! Da den gennemsnitlige kalk typisk giver ca. 1 ounce juice, skal du blot skubbe to halvdele direkte i blenderen. Når det drejer sig om at vælge tequila, kan du blive fristet til at spare penge på et budgetmærke, fordi dette er en blandet cocktail. Kalksmagens aroma er imidlertid meget gennemsigtig, og den dækker ikke nogen af væskens uønskede egenskaber. Dit bedste valg er at vælge en tequila (typisk blanco), som du nyder alene. Den samme overvejelse af kvalitet skal gælde for tredobbelt sekund. Hvis du nyder margaritas, bruger du det ofte, så invester lidt mere, og du vil se en forbedring i alle dine cocktails. Cointreau er den mest kendte premium tredobbelt sekund, skønt der er andre, der matcher dens kvalitet.
Opskriftsvariationer
Når du får fat i kalkmargaritaen, bliver du fristet til at tilføje mere smag. Det er ofte så enkelt som at tilføje friske frugter til blenderen, skønt nogle margarita-opskrifter også tilføjer frugtlikører. Du kan gå med en enkelt frugt som den berømte jordbærmargarita eller oprette en brugerdefineret kombination, såsom en banan-jordbær-lime margarita. Det er virkelig svært at rodet det op, og du får drikke dine eksperimenter, hvilket er den bedste del!
Hvor stærk er en kalk Margarita?
Når du blander din margarita i en blender, reducerer isen cocktailens alkoholindhold markant. Den rystede cocktail vejer ca. 54 bevis, men denne version er et meget mildt 18 bevis (9 procent ABV).
Opskrifttags:
- margarita
- frosset margarita
- amerikansk
- sommer
