Den bedste stegte kyllingesandwichopskrift

Diana Rattray

• I alt: 28 minutter
• Forberedelse: 20 minutter
• Cook: 8 min
• Udbytte: 4 portioner

20 vurderinger Tilføj en kommentar

De stegte kyllingeskiver i disse sandwichs tager kun få minutter at tilberede, og de laver absolut lækre sandwich.

Du serverer muligvis også den stegte kylling uden sandwichruller som kyllingestrimler eller nuggets med pommes frites eller macaroni og ost.

Den krydret og tangy Sriracha-mayonnaise er vidunderlig på sandwichene, men brug gjerne almindelig mayonnaise, en sennep-mayonnaise-blanding eller ranchedressing. Opskriften laver fire lækre sandwich.

ingredienser

• Til kyllingen:
• Canola olie (til stegning)
• 1 pund udbenet kyllingebryst *
• 3/4 kop kødemælk
• 1 spsk varm sauce (som Frank's eller Texas Pete)
• 1 1/2 kop universalmel
• 1 tsk formalet sort peber
• 1/2 tsk salt (plus mere til drys)
• 1/2 tsk hvidløgspulver
• 1/2 tsk løgpulver
• 1/4 tsk gnedet salvie
• Dash jord timian
• Til Sriracha-mayonnaisen:
• 1/4 kop mayonnaise
• 1 spsk Sriracha-sauce (eller efter smag)
• Til sandwichene:
• 4 sandwichruller (delt, let smørret og ristet)
• 4 blade salat (og pickles, tomater og andet påfyldning efter ønske)

Trin til at gøre det

* Brug fire tyndskårne koteletter eller to 8 ounce kyllingebryst, halveret vandret for at fremstille fire tynde koteletter.

Læg cirka 1/2 tommer olie i en stor dyb stegepande. Opvarm til 350 ° F

Skær kyllingebrystene halvt på tværs for at lave 4 små store koteletter.

Læg kødmælk og varm sauce i en lav bred skål.

Kombiner mel, peber, salt, hvidløgspulver, løgpulver, salvie og timian i en skål. Blend godt.

Dyp en kyllingekotelet i melblandingen, vend den op til at strække let. Dyp derefter koteletten i blandingen med kødmælk og varm sauce, så den drejes til at beklæde begge sider. Dyp igen i melblandingen for at overtrække grundigt. Gentag med de resterende kyllingestykker.

Læg kyllingekoteletterne i den varme olie og steg i ca. 3 til 4 minutter på hver side, eller indtil kyllingen er kogt igennem.

I mellemtiden skal du kombinere mayonnaise og Sriracha-sauce, hvis du bruger den. Blend godt.

Overfør de kogte kyllingestykker til et kølesæt, der er sat i en gryde eller papirhåndklæder for at drænes. Drys let med salt og peber.

Arranger kylling på ristede boller med salatskiver, pickles og ønsket påfyldning sammen med Sriracha-mayonnaise eller sauce efter eget valg.

Opskrifttags:

• Tomat
• frokost
• syd-
• familie middag

Bedøm denne opskrift Jeg kan ikke lide denne overhovedet. Det er ikke det værste. Ja, det gør det. Jeg er fan - vil anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din vurdering!