Aroma mayonnaise fra intetsigende til fantastisk

Mayonnaise er en universel krydderi. Det tilføjer sandwich og burgere cremethed og fugtighed og meget mere. Men hvorfor stoppe med grundlæggende mayonnaise? Der er så mange måder at gøre det krydret, velsmagende, sød, salt og bare almindelig IKKE almindeligt. Disse ideer vil gøre den krukke mayo, der sidder i køleskabet, til den perfekte top til næsten alt. Husk at blande godt og dække tæt og holde det koldt, indtil det er klar til at servere. Jeg anbefaler at lægge disse i en smuk lille krukke, fordi de fortjener det, og alle vil tro, at du lægger meget tid og energi på at fremstille dem. Alle disse kan blandes op inden for få minutter og klargøres i forvejen, så de er klar til at blive trukket ud og imponere.

• Dill Mayonnaise

  

  Dill Mayonnaise. Med hensyn til BBQ, Inc.

  • 1/3 kop / 80 milliliter græsk yoghurt1 / 4 kop / 60 ml mayonnaise1 medium dill pickle (fint terninger) 1 spsk / 15 milliliter pickle juice 1 spsk / 15 milliliter frisk dild (hakket eller 1 tsk / 5 ml tørret dild) 1/4 tsk / 1, 25 ml hvidløgspulver Salt (efter smag) Valgfrit: 2 til 3 streger varm sauce

• Sriracha Mayonnaise

  

  Sriracha Mayonnaise. Med hensyn til BBQ, Inc.

  • 1/2 kop / 120 ml mayonnaise (klargjort) 2 spsk / 30 ml Sriracha sauce1 spsk / 15 milliliter ketchup1 / 4 tsk / 1, 25 milliliter hvidløg (granuleret)

• Ultimate Burger Sauce

  

  James And James / Getty Images

  • 1/2 kop / 120 milliliter mayonnaise1 / 3 kop / 80 milliliter tusind ø dressing 1 spsk / 15 milliliter løg (hakket) 1 spsk / 15 milliliter velsmagende 1 fed hvidløg (hakket) 1 tsk / 5 ml hvid eddike2 til 3 streger varm sauce

• Grillmad mayonnaise

  

  Bill Boch / Getty Images

  • 1/3 kop / 80 ml mayonnaise1 / 4 kop / 60 ml BBQ sauce (efter eget valg) 1/2 tsk / 2, 5 ml Worcestershire sauce

• Chipotle-mayonnaise med Bacon

  

  Paul Taylor / Getty Images

  • 1 kop / 240 ml mayonnaise2 til 3 strimler bacon (kogt, hakket i bit) 1 spiseskefuld / 15 milliliter citronsaft1 til 2 fed hvidløg (hakket) 1/2 tsk / 2, 5 ml løgpulver1 / 2 til 1/4 tsk / 2, 4 til 1, 25 ml chipotlepulver (afhængigt af krydderipræferencer)

• Arugula-mayonnaise

  

  BRETT STEVENS / Cultura / Getty Images

  • 1 kop / 240 ml arugula blade1 / 2 kop / 120 ml mayonnaise1 fed hvidløg (hakket) 2 tsk / 10 ml olivenolie1 / 4 teske / 1, 25 ml salt 1/4 tsk / 1, 25 ml hvid eddike1 / 4 teske / 1, 25 ml hvid peber

• Ristet rød peber-mayonnaise

  

  Martin Jahr / EyeEm / Getty Images

  • 1/2 kop / 120 milliliter mayonnaise2 ristet rød peber skiver (du kan bruge frisk eller fra krukken) 1 fed hvidløg (hakket) 2 tsk / 10 ml hvid eddike1 / 4 teske / 1, 25 ml hvid peber

• Chipotle-mayonnaise

  

  James And James / Getty Images

  • 1/2 kop / 120 ml mayonnaise1 til 2 chipotle peberfrugter i adobo saucejuice af 1/2 en citron

• Habanero Mayonnaise

  

  Manifisering af Skrobecka / EyeEm / Getty Images

  • 3/4 kop / 180 ml mayonnaise2 fed hvidløg (hakket) 3 spsk / 45 ml ketchup1 spsk / 15 milliliter habanero peber sauce

• Pesto Burger Topper

  

  Kasia Pohl / EyeEm / Getty Images

  • 1/2 kop / 120 milliliter mayonnaise1 / 3 kop / 80 ml basilikumblade 1 spsk / 15 milliliter olivenolie1 / 4 tsk / 1, 25 milliliter salt

• Peberrod Burger Topper

  

  Maximilian Stock Ltd. / Getty Images

  • 1/3 kop / 80 ml cremeost1 / 3 kop / 80 ml mayonnaise3 spsk / 45 ml peberrod (revet) 2 fed hvidløg (hakket) 1/2 tsk / 2, 5 ml hvid eddike1 / 4 tsk / 1, 25 ml salt 1/4 teske / 1, 25 ml hvid peber

• Buffelsauce

  

  Tastyart Ltd Rob White / Getty Images

  • 1/3 kop / 80 ml mayonnaise1 / 3 kop / 80 ml vinge sauce1 / 4 kop / 60 ml tykk blå ostedressing

• Cubansk Burger Topper

  

  Jennifer Borja / EyeEm / Getty Images

  • 1/2 kop / 120 milliliter mayonnaise1 / 4 kop / 60 milliliter frisk koriander1 grøn løg (hakket) 1 fed hvidløg (hakket) 1/2 teske / 2, 5 ml hvid vinegardash saltdash sort peber

• Creole Burger Topper

  

  Lew Robertson / Getty Images

  • 1/2 kop / 120 ml mayonnaise1 / 4 kop / 60 ml ketchup2 teskefulde / 10 ml Creole krydderier3 streger varm sauce

• Bacon Cheeseburger Topper

  

  Diyosa Carter / Getty Images

  • 3/4 kop / 180 ml mayonnaise2 strimler kogt bacon (finhakket) 1/3 kop / 80 milliliter skarp cheddarost (strimlet) 1/2 tsk / 2, 5 ml sennepspulver Valgfrit: 1 grøn løg (hakket)