Joff Lee / Getty Images
- I alt: 15 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: dusin cookies (12 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 67 | Kalorier |
| 3g | Fed |
| 10g | Carbs |
| 1g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: dusin cookies (12 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 67 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 3g | 4% |
| Mættet fedt 3g | 15% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 2 mg | 0% |
| Samlet kulhydrat 10g | 4% |
| Diætfiber 2g | 6% |
| Protein 1g | |
| Calcium 5 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Hvis du har en foodprocessor, tager det kun et par minutter at fremstille denne sukkerfri vegan macaroon-opskrift, da den kun har tre ingredienser. Og ingen af disse ingredienser indeholder æg, mejeri, gluten eller raffineret sukker, hvilket gør disse cookies veganske, glutenfrie, raffinerede sukkerfrie og bare lidt magiske.
Se også:
-
ingredienser
- 8 mellemstore datoer
- 1 banan
- 1 1/2 kop kokosnød (flager)
Trin til at gøre det
Fjern gruberne fra datoer.
- Banan
- dessert
- amerikansk
- jul
Læg ingredienserne i en foodprocessor, og forarbejd indtil den er glat.
Afhængig af størrelsen på datoerne og bananenes modenhed, kan det være nødvendigt at tilføje mere eller mindre kokosnødder for at få den rette konsistens. Blandingen skal være fugtig, men ikke sløv.
Bages ved 325 grader 10-15 minutter, indtil de er færdige. Cookies vil være bløde, men skal koge nok til at have en gyldenbrun bund og holde godt sammen.
Bemærk: Datoerne indeholder en vis mængde naturligt sukker, men denne opskrift indeholder ingen raffineret eller hvidt sukker. For at være virkelig sukkerfri skal du sørge for, at de kokosnødeflager, du bruger, ikke har noget tilsat sukker. Det kan være nødvendigt at købe sukkerfrie kokosnødeflinger i en butik med naturlige fødevarer.
Opskrifttags:
