RitaE / Pixabay
- I alt: 20 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: ca. 3 1/2 kopper (56 portioner)
En iskold soda er gået hånd i hånd med grill i generationer. Denne rige tomatbaserede grillsauce viser Dr. Pepper til en perfekt akkompagnement til alle former for grill, især røget ribben. Prøv dette næste gang du fyrer op grillen eller ryger.
ingredienser
- 2 kopper ketchup
- 1 1/2 kop Dr. Pepper
- 1/4 kop cider eddike
- 1/4 kop brunt sukker (pakket)
- 1 spsk smør
- 2 tsk løgpulver
- 2 tsk mildt chilipulver
- 1 tsk sød paprika
- Valgfrit: Et par dråber flydende røg
- salt efter smag
- peber efter smag
Trin til at gøre det
Kombiner alle ingredienser i mellemstor gryde.
Kog over medium-lav varme i 10 til 12 minutter under omrøring ofte.
Fjern sauce fra varmen og lad den afkøle i 15 minutter, før du bruger den.
Opskrifttags:
- Tomat
- amerikansk
- cookout
- sovs
