Miri Rotkovitz
- I alt: 40 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 30 minutter
- Udbytte: 32 brownies (32 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 113 | Kalorier |
| 3g | Fed |
| 20g | Carbs |
| 2g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 32 brownies (32 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 113 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 3g | 4% |
| Mættet fedt 1 g | 7% |
| Kolesterol 28 mg | 9% |
| Natrium 73 mg | 3% |
| Samlet kulhydrat 20g | 7% |
| Kostfiber 1g | 3% |
| Protein 2g | |
| Calcium 19 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Efter at have smagt disse doble chokolade-søde brownies ved sin fætter's Shabbat-bord, vedtog Giora Shimoni opskriften. Han kan lide den lette forberedelse og appel til børn. Bedst af alt, da opskriften er pareve (mejeri-fri), er den perfekt til aflukning af et kødmåltid .
I stedet for at fylde brownies med chokoladechips, kan du prøve at hakke mørk chokolade af høj kvalitet i små bidder. Cirka 5 ounce chokolade giver 1 kop små stykker.
ingredienser
- 2 kopper sukker
- 1 3/4 kop mel
- 1/2 kop usødet kakaopulver
- 1 tsk salt
- 1 kop neutral-flavored olie (såsom raps eller grapeseed)
- 5 store æg (let slået)
- 1 tsk ren vaniljeekstrakt
- 1 kop chokoladechips (eller hakket mørk chokolade)
Trin til at gøre det
Forvarm ovnen til 350 F. Olie let en 9x13x2-tommer bagepande.
Pisk sammen sukker, mel, kakaopulver og salt i en stor blandeskål. Tilsæt olie, æg og vanilje og bland lige indtil den er glat (dejen bliver tyk). Hæld dejen i den forberedte bagepande. Brug en spatel til at glatte toppen og spred dejen til kanterne af gryden. Drys jævnt med chokoladechips eller hakket chokolade.
Bages i den forvarmede ovn i 25 til 30 minutter, eller indtil brownies er indstillet og en tester indsat i midten kommer ud ren. Overfør gryden til et trådstativ for at køle af, inden du skiver browniesne med en skarp kniv. Serveres varm eller ved stuetemperatur.
Opskrifttags:
- Kosher
- dessert
- kosher
- tilbage til skolen
