Katie Workman / themom100
- I alt: 13 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 8 min
- Udbytte: 4 portioner
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
131 | Kalorier |
7g | Fed |
16g | Carbs |
2g | Protein |
Næringsfakta | |
---|---|
Portioner: 4 portioner | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 131 |
% Daglig værdi* | |
Samlet fedt 7g | 9% |
Mættet fedt 0g | 2% |
Kolesterol 0 mg | 0% |
Natrium 83 mg | 4% |
Samlet kulhydrat 16g | 6% |
Diætfiber 2g | 6% |
Protein 2g | |
Calcium 11 mg | 1% |
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse følger med alt. Alle i min familie kunne hoover ned en plade af disse beregnet til at tjene hele vores bande. Jeg må lægge dem på bordet lige før servering, fordi en tallerken med disse dvælende i køkkenet bare beder om problemer. De er enkle at fremstille, men kræver en vis opmærksomhed ved komfuret.
Nogle retter, de ville være dejlige med, er en grillet kylling og avokado fladbrødsandwich eller en simpel citron-hvidløgstegt kalkunbryst.
ingredienser
- 2 spsk oliven- eller vegetabilsk olie (delt)
- 4 store bagning eller Yukon kartofler (skrælede og terninger)
- Salt efter smag
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Tilsæt en spiseskefuld olie i en stor stegepande over medium-høj varme (helst ikke-stift), og sæt kartoflerne i, indtil de er let brunede, men ikke kogte igennem, cirka 8 minutter. Du skal muligvis gøre dette i batches; mæng ikke panden. Tilsæt lidt salt og smid, og rør ofte.
Brug en slidset ske til at overføre kartoflerne til en plade med papirhåndklæde et øjeblik for at absorbere overskydende olie, overfør dem derefter til et serveringsfad og server varmt.
Opskrifttags:
- kartoffel
- terninger af kartofler
- morgenmad
- amerikansk