robynmac / Getty Images
Leder du efter lette og lækre hønsebrystopskrifter? Udbenet, hudløs kyllingebryst er et af de mest praktiske kød, der fås i dit supermarked. Disse lette crock pot kylling opskrifter gøre kylling, der er mør og saftig. De tilsatte ingredienser er let at finde pantry hæfteklammer. Som en ekstra bonus elsker børn kylling! Og sørg for at se på kylling - hurtigere! for flere supergode kyllingebrystopskrifter.
Kylling hurtig!
Hver af disse hurtige og lette kyllingopskrifter står på sin egen, men brug din fantasi! Skær eller hak en af de overtrukne kyllingopskrifter, og anbring oven på blandede salater med avocado og din yndlingsdressing til en hurtig hovedretssalat. Eller kaste parmesan kylling med nogle spaghetti, olivenolie og hakkede tomater til en lækker hurtig pasta hovedret opskrift.
- Bacon og kylling er naturlige partnere. Denne lette kyllingecept vil være et stort hit med dine børn. Kylling Florentine
Spinat og kylling i en cremet sauce over fettuccine gør en dejlig skål, der er speciel nok til selskab. Hindbær glaseret kyllingebryst
Denne superenkle sovs med fem ingredienser børstes på kyllingebryst og grilles derefter til glaseret perfektion. Du kan bruge denne opskrift sammen med fersken marmelade og fersken eller jordbærsyltetøj og hakkede jordbær.
Kylling og fødevaresikkerhed
Fødevaresikkerhed er en af mine store bekymringer, så her er nogle tip, der er især vigtige at følge med rått kød i dit køkken.
- Vask altid hænderne med varmt sæbevand efter håndtering af kylling og andet råt kød samt skærebræt, bordpladen og knive. Placer aldrig kogt kylling på tallerkenen, der indeholdt det rå kød. Hold rått kød adskilt fra andre fødevarer. Opbevar rå kylling i den koldeste del af køleskabet i højst to dage, og sørg for, at du ikke lægger den oven på andre fødevarer, der ikke bliver kogt før du spiser. Rå kyllingesaft, der drypper ned på salat eller friske frugter, er en rigtig no-no. Kog kylling grundigt og lad den ikke sidde ved stuetemperatur i mere end to timer.
Substitutioner og eksperimenter
Du er velkommen til at erstatte, tilføje eller subtrahere enhver ingrediens, som din familie kan lide eller ikke kan lide. Erstat knust sprød risgrønsag til cornflakes. Brug valnødder eller cashewnøtter i stedet for pekannødder. Skift krydderier helt - eller lad det være ude, hvis det er det, dine børn foretrækker!
Et tip - når du justerer en opskrift, og din familie elsker den, skal du sørge for at skrive dine ændringer. Mange gange er en god opskrift gået tabt, fordi kokken ikke noterede sig tilsætninger eller udskiftninger. Som Laurie Colwin sagde 'disse opskrifter er som tabte musikakkorder'. Hav det sjovt at eksperimentere med alsidige kyllingebryst, og du vil indse, at mulighederne for nye opskrifter er uendelige!
