Bundlinjen
Endnu en gang har Char-Broil produceret en anden gasgrill med et kulindlægsskær. Ved at love det bedste fra begge verdener kan denne model hurtigt omdannes til en gas eller en kulgrill ved hjælp af en specielt designet kulskål, der passer direkte over gasbrændere. Hele pointen med denne grill er, at når du ønsker, at det skal være en gasgrill, er det, og når du vil have det til at være en kulgrill, lægger du den specielle trækulspande, fyrer gasbrænderne op for at tænde kulet og ind cirka 15 minutter er den klar til at lave mad. Problemet og fordelen ved denne grill er, at den er billig. hvilket er godt, fordi det er, godt, billigt, men dårligt, fordi det er lavet billigt, hvilket betyder, at det er ret billigt.
Fordele
-
Billig
-
Har både gas og kul
Ulemper
-
Letvægtsbrændere af lav kvalitet
-
Billig konstruktion
-
Tilberedning af gitterchip let
-
Trækulgrillingsfunktion er begrænset
Beskrivelse
- Tre 13.333 BTU rørformede brændere420 kvadratmeter primær grillplads til et samlet madlavningsareal på 540 kvadratcentimeter40.000 BTU samlet output fra hovedbrændere12.000 BTU standard sidebrænder under et monteret dæksel Elektrisk (AA-batteri) antændelsePorcelænbelagt støbejernskogning gitterStampet stålkulspandeMalet stålplade og ramme med nedfældbare sideborde Ikke konvertible til naturgasLæg og propantank solgt separatMade af Char-Broil i Kina, solgt gennem forskellige forretninger
Guideanmeldelse - Char-Broil Gas2Coal 3-brænder Model # 463340516
Tilbage i 2004 Char-Broil tilbød Easy Charcoal / Gas Grill Hybrid grill. Grundlæggende var den grill, som denne, en standard gasgrill med et specielt dråbe kulbræt, en teknologi, de havde købt af dens opfinder mange år tidligere. Ideen er, at de vigtigste brændere kan bruges til at tænde trækulet, hvilket giver brugeren mulighed for at bruge det som enten en gas- eller kulgrill. Mens ideen er lyd, og den bruges i en række højere ende-griller med succes, har denne idé problemer, mest fordi den ting, der får en stor gasgrill (som denne ikke er), er nøjagtigt den ting, der gør en dårlig kulgrill.
Gas2Coal er den nyeste version af denne idé til Char-Broil, og de har faktisk forsøgt at foretage et par forbedringer. Oprindeligt var trækulspanden, der blev brugt i denne grillstil, dybest set et dybt tallerken cookie ark. Der var ikke luftstrøm, og kul blev antændt ved at blive rigtig varmt ved at sidde over gasbrændere. Nu er denne pan faktisk funktionel, i det mindste ser den sådan ud. Der er et par rækker med ventilationsåbninger, som luft faktisk kan rejse gennem grillen og hjælpe med at få kulbrændingen bedre. Kulene sidder ikke over ventilationshullerne til luftstrømmen er begrænset. Dette forhindrer, at kulene, der sidder direkte under det porcelænbelagte støbejerns kogristaller, kommer ud af kontrol, så varmen holdes nede fra latterligt, og kulet brænder ikke ud for hurtigt.
En anden stor nyskabelse til denne model er, at der er et faktisk sted at anbringe kulbrættet, når du ikke bruger det, direkte under ildkammeret på sin egen lille hylde. Dette gør det faktisk muligt at opbevare, og det er let at få adgang til gryden. Bortset fra denne funktion er kul tilberedningsdelen, det er i virkeligheden, en grundlæggende tre-brænder gasgrill med en 12.000 BTU sidebrænder. Som gasgrill er varmeeffekten god, god nok til at lave rigtig grilling, hvilket naturligvis er noget, som mange moderne gasgriller ser ud til at have problemer med.
I sidste ende handler denne grill ikke om dens kvalitet eller mangel herpå på, hvordan den fungerer som en gasgrill, hvilket er ret godt til prisen, men hvad det er, og hvordan folk ser det. Dette sælges som den perfekte løsning til den person, der leder efter det "bedste fra begge grillende verdener", for at citere litteraturen. Hvad det virkelig mangler, er alsidigheden og glæden, der er kulgrilling. Ja, du kan skyde kullerne op og kaste et par bøffer dernede, og de vil vise sig bedre end de ville have for gasbrændere, men jævnheden af varme og styringen af den varme mangler virkelig. Problemet er i den sidste linje i denne gennemgang, at det som en kulgrill ikke er meget sjovt at bruge.
