Thorsten Kraska / Moment / Getty Images
- I alt: 25 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: 60-72 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 35 | Kalorier |
| 2g | Fed |
| 4g | Carbs |
| 0g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 60-72 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 35 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 2g | 3% |
| Mættet fedt 1 g | 5% |
| Kolesterol 6 mg | 2% |
| Natrium 32 mg | 1% |
| Samlet kulhydrat 4g | 1% |
| Diætfiber 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Calcium 12 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse køleskabskager, såkaldte fordi dejen afkøles, inden de bages, er lavet med brunt sukker, smør og pekannødder. Dette er en velsmagende og virkelig gammeldags icebox-cookie-opskrift.
ingredienser
- 1/2 kop smør (blødgjort)
- 1 kop brunt sukker (pakket)
- 1 tsk vanille
- 1 æg (slået)
- 1 1/2 kop sigtet altmel
- 1 1/2 tsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
- 1/2 kop pekannødder (finhakket)
Trin til at gøre det
Med elektrisk mixer i høj hastighed, flødesmør, sukker og vanilje, indtil de er lette. Rør det slagne æg i; bland godt.
Sigt melet, bagepulveret og saltet sammen; omrøres til cremet blanding. Fold de hakkede pekannødder i. Form til en rulle med en diameter på ca. 2 inches; pakkes ind i vokset papir og opbevares i køleskab, indtil det er køligt grundigt.
Opvarm ovnen til 350 F.
Skær rulle i tynde skiver, der er ca. 1/8-tommers tykke, og læg dem på ikke-fedtet bageplade.
Bages i den forvarmede ovn i cirka 8 til 10 minutter.
Opskrifttags:
- Køleskab Cookies
- dessert
- syd-
- tilbage til skolen
