Edalin / Getty Images
- I alt: 25 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 20 minutter
- Udbytte: 4 til 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 99 | Kalorier |
| 4g | Fed |
| 14g | Carbs |
| 4g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 til 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 99 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 4g | 5% |
| Mættet fedt 2g | 12% |
| Kolesterol 10 mg | 3% |
| Natrium 22 mg | 1% |
| Samlet kulhydrat 14g | 5% |
| Diætfiber 3g | 11% |
| Protein 4g | |
| Calcium 73 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Dette er en rosenkål i Bruxelles, så du glæder os selv til de mest kræsne spiser ved bordet. Denne brunede hvidløgs rosenkålopskrift karamelliserer hvidløg og rosenkål til sød, gylden perfektion. Et dryss af citronsaft og krydderier giver en sund måde at få smagene til at springe i denne hurtige og lette sideskål.
ingredienser
- 3 fed hvidløg (skiver)
- 2 spsk smør
- 1 pund Bruxelles spirer (halveret)
- 1 spsk frisk citronsaft
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk paprika
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Smelt smørret i en stor stegepande over medium varme, og tør hvidløgen, indtil det bare begynder at blive brun.
Overfør den brunede hvidløg til en skål og læg den til side.
Arranger rosenkålen, skåret side ned, i den varme stegepande, og lad dem koge uden omrøring i 10 til 15 minutter. Underdelene bliver let karamelliserede, når de er færdige.
Kast de brunede rosenkål med den reserverede hvidløg, citronsaft, salt og paprika. Server dem varme.
Opskrifttags:
- Rosenkål
- tilbehør
- fransk
