S&C Design Studios
- I alt: 3 minutter
- Forberedelse: 3 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 skud (1 portion)
Mere interessant end de fleste tequila-skud tilføjer skyderen Apocalypse Now vermouth og irsk creme til blandingen. Det er ganske vist ikke et af de bedste smagende skud, du kan blande sammen, men det er mildest talt en oplevelse.
Opskriften har eksisteret i ret lang tid og har været populær. Den blev sandsynligvis sammenkøbt engang efter, at filmen "Apocalypse Now" blev frigivet i 1979. Den æra var ikke det bedste tidspunkt for imponerende drinks i barer, og mange af de skud, der blev udviklet dengang, var bestemt af "Hvad vil dette gøre?" bred vifte. Som det ses i opskrifter som cementblanderen, var smag ikke altid den første overvejelse.
Og alligevel er denne ikke forfærdelig. Tequila og vermouth-kombinationen er behagelig alene og det irske creme lag ovenpå er pænt. Hvis du er på udkig efter en hurtig, potent nyhedskytte, ville det være en af dem at prøve. Der er bare intet løfte om, at du vil kunne lide det.
ingredienser
- 1/2 ounce tør vermouth
- 1/2 ounce tequila
- 1/2 ounce irsk fløde-likør
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Hæld det tørre vermouth og tequila i en cocktailrister fyldt med is.
Ryst godt.
Sil i et skudglas.
Flyd den irske fløde likør ovenpå ved langsomt at hælde den over på bagsiden af en barske.
Server og nyd!
Tips
- For at gøre skuddet lidt lettere at drikke, server det i kølet skudglas. De tager ikke meget plads i fryseren, så det er godt at altid have et par par klar. På grund af densiteten af den rystede del og den irske creme får du muligvis ikke forskellige lag i dette skud. Du skal ikke bekymre dig for meget om at gøre det så perfekt som andre skud som B-52.Det er ikke nødvendigt at hælde din bedste tequila i dette skud (gem det til en margarita). Hæld, hvad du har på hånden. En anstændig blanco tequila ville være at foretrække frem for guldtequila. Friskheden af dit vermouth kan have betydning for dette skud. Den forstærkede vin har ikke den lange holdbarhed for destilleret spiritus og bør bruges inden for tre måneder efter åbning af flasken.
Opskriftsvariation
Hvor stærk er nu en apokalypse skudt?
Med tre væsker og bare en lille fortynding kan du bestemt forvente, at dette skud er stærkt. Det skal have et alkoholindhold på omkring 21 procent ABV (42 bevis), eller cirka halvdelen af styrken af et lige skud med tequila.
Opskrifttags:
- Shooter
- tequila shooter
- amerikansk
- parti
