- Madskribent, fotograf og opskriftudvikler med speciale i vegansk og glutenfrit køkkenBestselling kogebogforfatterHar undervist i vegansk madlavning
Erfaring
Allyson Kramer er en tidligere forfatter for The Spruce, der bidrager med artikler og opskrifter i to år. Hun er en bedst sælgende kogebogforfatter, opskriftsudvikler og madfotograf med speciale i vegansk køkken. Hun er i øjeblikket bosiddende i Philadelphia, Pennsylvania. Hun har undervist adskillige veganer i madlavning og talt på konferencer i Nordamerika.
Allyson Kramer har skrevet seks veganske kogebøger og har over 20 års erfaring med vegansk madlavning. Hun udvikler plantebaserede opskrifter og skyder madfotografering til enkeltpersoner og virksomheder. Kramer's arbejde er omtalt i adskillige publikationer.
Uddannelse
Kramer har en Bachelor of Fine Arts-grad fra Wright State University og en kandidatuddannelse i rådgivningspsykologi fra Temple University.
Priser og publikationer
Allyson Kramer's opskrifter er omtalt i:
Bøger:
- "Store glutenfrie veganske spiser" Denne bog blev navngivet i de top 5 kogebøger af Vegetarian Times Magazine og de top 10 veganske kogebøger af VegNews Magazine for 2012. "Store glutenfrie veganske spiser fra hele verden" "Naturligt magert" " Søde spiser for alle "" En vegansk middagsselskab (kulinariske quandaries-bog 1) "" en glutenfri middagsparti (kulinariske quandaries-bog 2) "
Om Gran
Spruce, et Dotdash-mærke, er en ny type hjemmeside, der tilbyder praktiske tip og inspiration fra det virkelige liv, som hjælper dig med at skabe dit bedste hjem. Spruce-familien af mærker, herunder The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets og The Spruce Crafts når samlet op på 30 millioner mennesker hver måned.
I mere end 20 år har Dotdash-mærker hjulpet folk med at finde svar, løse problemer og blive inspireret. Vi er en af de 20 største udgivere af indhold på Internettet ifølge comScore, et førende internetmålselskab, og når mere end 30% af den amerikanske befolkning hver måned. Vores mærker har samlet vundet mere end 20 brancher i det sidste år alene, og for nylig blev Dotdash udnævnt til årets udgiver af Digiday, en førende branchepublikation.
