The Spruce / Laurie Patterson
Når temperaturen er varm, har du sandsynligvis ikke altid lyst til at lave mad over en varm komfur. Du fortjener dog stadig at spise godt! Vi er her for at gemme din middag i sommer med vores lækre og inspirerende opdatering af sommermiddagsopskrifter, der ikke er tilberedt, som du kan lave, når du higer efter noget lækkert og let at tilberede. Du vil også elske disse alsidige opskrifter, der er seje, tilfredsstillende og dejlige til middag, frokost og potluck-fester.
-
Æblepecan kyllingesalat
Granen / Beth Yeaw
Denne søde, crunchy, velsmagende æblepecan-kyllingesalatopskrift gør en fantastisk sommer-middag uden madlavning, uanset om du spiser solo eller spiser med venner og familie. Brug butikskøbt rotisserie-kylling til denne lette opskrift, der kombinerer knasende pekannødder, syrte æbler og en cremet honningssennepsdressing for en gnydelig smag og tekstur.
-
Rejsesalatsandwich
The Spruce / Laurie Patterson
Når du ønsker at forkæle dig selv i sommer og ikke har lyst til at lave mad, er denne lette, men alligevel dekadente, smagende rejer salatsandwich sandwich opskrift bare ting. Start med kogte rejer fra butikken for at fremstille denne lette sandwich-restaurant, der indeholder søde rejer i en mayonnaisebaseret forbinding og serveres oven på en ristet bolle til en tilfredsstillende knase
-
Feta Avocado Toast
Granen / Jon Lovette
Er der mere mad, der er mere elskede til noget løb af dagen end avokado toast? Lav denne super-let, alsidige feta avocado toast opskrift til en sommer-middag uden kogning, og se hvad alt det ophidset handler om. Hvad er det ikke at elske i denne version, der kombinerer cremet, moden avocado med græsk fetaost, der serveres oven på hurtigt ristede, forskiverne bageri-brød.
-
Italiensk Caprese Sandwich
Granen / Tara Donne
Det tager kun 5 minutter at sammensætte denne dejlige friske og fyldige sandwich med Italiens bedste smag. Den italienske Caprese-sandwich er en super-let, klassisk vegetarisk sub, der er fyldt med mundfulde smag, herunder frisk mozzarella, søde italienske tomater, duftende grøn basilikum, rig ekstra jomfru olivenolie og en zippy balsamisk glasur.
-
Røget laks croissantsandwiches
Billedet pantry
Hvis du er fan af smøragtige franske croissanter og luksuriøs røget laks, vil du elske denne ideel til sommer-middag om røget laksecroissantsandwich, der er lækker. Specielt nok til underholdning, dette er en superenkelig sommeropskrift, du kan lave eller dig selv eller gæster på de varme nætter, når du ikke har lyst til at tænde for ovnen.
-
Pesto kylling pasta pasta
Granen / Angela Lourenco
Rest kogt pasta og købt rotisserie-kylling kombineres med pesto fra en krukke i denne lækre, lette kyllingesalatopskrift, der helt sikkert bliver en favorit om sommeren. Denne pesto kyllingepasta-salatopskrift laver en god middag uden kogning, om de aftener, hvor du higer efter noget hurtigt, køligt og fyldende.
-
Spicy Mango Ingefær suppe
Harald Walker / EyeEm
På en varm sommerdag skal du give dig en pause fra varmen, når du forbereder denne ikke-kogte sommer krydret mango ingefærsuppe til middag. Mango og ingefær er en fantastisk smagskombination, som du virkelig skal smage for at tro. Fedtfri og glutenfri, denne fantastiske veganske kolde suppe er fyldt med smag og masser af C-vitamin.
-
Klassisk tun salat
Granen / Jacqueline Alpers
Klassisk tun salat er gjort ekstra lækker i denne sommer-middagsopskrift, der ikke er tilberedt. Sød pickle velsmagende, tangy Dijon sennep og hakket frisk selleri tilføjer smag og knas til denne let mayonnaise-baserede tun salat, der får et lækkert sommermåltid serveret på en frisk baguette, i en pitabrødlomme eller på din yndlings bagel.
-
Hakket salat med skinke
Michelle Tran / EyeEm
Denne hjertelige, sunde hakkede salat med skinke er et vidunderligt valg til middag på en varm sommeraften. Kogt skinke kastes med friske hakkede grøntsager, ristede jordnødder eller pekannødder, velsmagende ost og friske urter i en perfekt balsamico dressing, der får frem alle de lækre smag af ingredienserne.
-
Traditionel spansk Gazpacho
The Gran / Alan Richardson
Traditionel spansk gazpacho får med sine smag af vinmodne tomater, agurker og andre friske grøntsager en smagsforøgelse fra urteagtig koriander og citronsaft. Når du lærer at lave denne alsidige sommeropskrift, der ikke er tilberedt, går du tilbage til den igen og igen til sommermiddag. Server denne blandede kolde suppe med friske eller ristede baguetteskiver for en ægte smag af Europa.
-
Southwestern Corn Salad
Granen / Duane Osborn
Veganvenlig sydvestlig majssalat er pakket fuld af protein og vitaminer, hvilket gør det til et fantastisk måltid uden kogning for vegetarer på varme sommeraftener. Denne kæmpe-behagelige salatopskrift er kølig, farverig og crunchy, lækker lavet med friske eller frosne majskerner og konserverede sorte bønner, hvilket gør det til et øjeblik at tilberede når du beder om det.
-
Klassisk Guacamole Dip
Spruce / JJ Withers
Hvem sagde, at guacamole kun var til spildag? Denne klassiske guacamole dip-opskrift serveres med crunchy tortillachips og giver en strålende sommermiddagsidee. Glatte, smagfulde avocados får et løft fra zingy limesaft, hvidløg og friske urter i denne alsidige opskrift, der kan gøres krydret eller mild, afhængigt af din personlige smag.
-
Klassisk italiensk ubådssandwich
Gran / GM Nicholas
Tilfredsstil din sult ved middagstid med denne tykke og smagfulde, fuldt lastede klassiske italienske ubådssandwich, der er fyldt med middelhavskød, salte oste, friske grøntsager og tangy dressing ingredienser. Denne opskrift er også god til frokost og picnic i sommer eller året rundt.
