Prøv en af disse fantastiske thailandske opskrifter, og grill noget blændende for din familie og venner. Du vil elske den traditionelle kylling-satay (ikke at gå glip af nogen, der elsker thailandske!), Plus finde opskrifter på grillet fisk, BBQ-kylling, grillet rejer, bøf og ribben, grillede grøntsager, endda grillet dessert. Som en bonus kan mange af disse opskrifter laves i din ovn eller oven på din komfur - dejligt at vide, hvis vejret ikke samarbejder. God fornøjelse!
-
Ultimate Thai grillet bøf
Ultimate Thai grillet bøf !. D.Schmidt til About.com
Hvis du er en bøfelsker og aldrig har haft en thailandsk-marineret bøf, skal du være parat til at finde dig selv tilsluttet den - og aldrig krydre eller marinere en bøf på nogen anden måde. Dette er nøjagtigt hvad der skete med min mand, der plejede at bestille bøf regelmæssigt på restauranter, men nu går dem forbi i menuen, fordi de bare ikke kan konkurrere med denne opskrift. Jeg er hjerteligt enig. Denne marinade hersker højest. Prøv det, så ser du, hvad jeg mener.
-
Grillet Thai honning-hvidløgskylling (let!)
Lækker grillet thailandske honning-hvidløgskylling !. D.Schmidt
Denne thailandske version af Honey Garlic Chicken gør almindelig kyllingebryst eller lår til et fantastisk smagsmåltid, plus det er super-let at lave. Her har jeg grillet den, men den er lige så vidunderlig bagt i ovnen, hvis vejret ikke samarbejder (begge metoder er inkluderet her). Tilbereder en dejlig middag, der serveres sammen med ris eller over en salat, eller uanset hvilke sider, du ønsker.
-
Bedste nogensinde thailandske grillet citrongræs kylling - traditionel thailandske!
Grillet citrongræs kylling - bedste nogensinde! (og let også). D.Schmidt til About.com
Denne citrongræs grillet kylling blæser andre opskrifter ud af vandet. Plus det er superenkelt at fremstille. Kast bare et par ingredienser i din madprocessor, mariner og grill. Hjemme kan vi lide vores mellemstore krydderi, deraf de 2 chili på ingredienslisten, men du er velkommen til at justere dette i henhold til din egen krydderi-o-meter. Server det op med ris eller over salat; der er ikke behov for en sidesaus, det er så smagfuldt!
-
Min svigermors hemmelige Satay-opskrift!
Granen
Min svigermor gav mig tilladelse til at offentliggøre sin satay på internettet, så jeg er ikke så dårlig af en svigerdatter, som du måske forestiller dig. Dog er hendes familiehemmelighed åbenlyst en hemmelighed ikke længere - og med en smag som denne skulle den ikke være en hemmelighed. Du bliver simpelthen sprængt væk af den saftige smag af denne satay-opskrift (bedre end nogen restaurant). Strimler af kylling eller oksekød marineres i en speciel thailandske pasta, derefter spaltes og grilles på BBQ, grilles på en indendørs grill eller broiled i din ovn. Server med hendes hjemmelavede jordnøddesaus til den ultimative smagsoplevelse (opskrift inkluderet). En dejlig mad til sommerfest!
-
Skræl & spiser grillet hvidløg rejer
Skræl og spis Thai hvidløg rejer (let at fremstille!). D.Schmidt til About.com
Sommerrejer er lækre, når de grilles på grillen, og denne thailandske version er især fremragende! Du skal prøve det for at vide, hvad jeg taler om. Perfekt til grillfest, uanset om du vil gå afslappet eller gourmet! Fremragende parret med enten en kold pils eller et kølet glas af din foretrukne hvide eller rosenvin.
-
Klassisk thailandske grillkylling (med dyppesauce)
Thai BBQ kylling traditionel opskrift !. Taget af D.Schmidt for About.com (Copyright)
Hvis du nogensinde har været i Thailand, ved du, hvor fantastisk BBQ-kyllingen smager, hvad enten det er kogt på en gadehoved eller ved en ild på stranden. Nå, her er opskriften direkte fra Thailand! Marineret først i en garneagtig sød og sur sauce, kyllingen koges derefter let til perfektion. Tilføj signaturen sød, sur og krydret sidesaus, og dine smagsløg danser på ingen tid.
-
Thai grillet kyllingesalat med citrongræs-koriander-dressing
Thai grillet kyllingesalat - 'får voksne mænd til at græde!'. D.Schmidt til About.com
Denne thailandske grillede kyllingesalat siges at få voksne mænd til at græde (se anmeldelser af denne opskrift for mere om dette!). Det starter med strimler af kyllingebryst marineret i en hvidløg-peber sauce. Kyllingen grilles derefter enten på din grill eller ovnbrilles. Placer over en seng med sommergrønne, der er kastet i en citrongræs-koriander-lime-dressing, top med et dryss af frisk basilikum, og du har et komplet måltid, der er så thailandske-lækker, at du vil gøre det til dit nummer en salat denne sæson!
-
Thai grillet rejer i en Tom Yum Marinade
Copyright Darlene A. Schmidt
Denne thailandske grillede rejer er ekstremt smagfuld og glæder sig alle, der elsker thailandske smag. Kammuslinger kan også føjes til dine spyd, hvis du ønsker det. Dette er nu min mands yndlingsrejeopskrift. Prøv det!
-
Største grillet helleflynde
Største grillet hellefisk !. D.Schmidt
Denne thailandske opskrift på grillet helleflyndsbiff er nem og kan også fremstilles sammen med andre typer fisk. Den thailandske marinade er sammensat i løbet af få minutter, og som en bonus fungerer den som en dyppende sauce. Denne opskrift på grillet fisk laver et hurtigt og nemt måltid til hver dag, men er også elegant nok til at servere på din næste grill- eller cookout-fest. God fornøjelse!
-
Let Thai BBQ-sovs (nyt!)
Thai BBQ-sauce: Hjemmelavet & let !. Taget af D.Schmidt for About.com (Copyright)
Denne hjemmelavede thailandske BBQ-sovsopskrift er så let at fremstille og meget overlegen i forhold til butikskøbte sorter (også sundere og billigere!). Det er en mørk, tangy-sød sauce, der har nok krydderi til at gøre dine kød, fisk eller skaldyr, ribben eller bare almindelige gamle burgere smager lækre sommer.
-
Grillet kylling med chili-limesauce
Thai BBQ kylling med dyppesauce. Taget af D.Schmidt på About.com
-
Traditionel thailandsk grillet hel fisk med koriander-chilisauce!
Thai grillet hel fisk med koriander-chilisauce. D.Schmidt til About.com
Denne fiskeopskrift kan fremstilles udendørs på grillen, eller du kan stege fisken indendørs (eller grille den på en komfurgrill). Du vil elske fiskens ømhed kombineret med denne fantastiske smagsløg-opvækst sauce, der kan laves hvor som helst fra mild til ekstra krydret, der passer til din smag. Og næsten enhver "hvidkød" fisk kan bruges til denne opskrift (her har jeg valgt regnbueørreder, men føl dig fri til at erstatte hele snapper, havbrasme, talapia, grå multe eller fisken efter eget valg). GOD FORNØJELSE!
-
Thai Tofu Satay med jordnøddesauce (vegansk)
Copyright Darlene A. Schmidt, 08/18/10
Prøv denne Thai Tofu Satay til en vegetarisk / vegansk hovedret, der er utroligt smagfuld og ernæringsmæssigt komplet. Satay-marinaden til denne skål er blevet overleveret gennem min mands familie i generationer, og går helt tilbage til Thailand og det nordlige Malaysia, og du vil smage på dets ægthed! Sørg for at parre det med min ægte jordnøddesat Sauce - den er let at lave og tilføjer prikken over i'et til den fantastiske veganske ret.
-
Thai grillet kyllingesalat
Thai grillet kyllingesalat. D.Schmidt til About.com
Denne thailandske kyllingesalat er let at fremstille og dukker med smag. Som en bonus er det lavt i kalorier og fedt, mens det forbliver ekstremt smagfuldt. Kyllingen marineres i en let peberkornmarinade, grilles derefter (eller ovnsteges) og serveres over en seng med kølige greener sammen med en tangy thailandske forbinding.
-
Letgrillet laks (med "No-Cook: Coconut Sambal)
Thai grillet laks med kokosnød Sambal - Let og fantastisk !. D.Schmidt til About.com
Denne fantastiske opskrift på grillet laks er let at fremstille og smager virkelig himmelsk. Den specielle thailandske marinade passer perfekt til laksens rigdom og forbedrer og får alle dens naturligt saftige smag frem. Denne opskrift viser dig, hvordan du laver let laks let og hurtigt og indeholder masser af madlavningstips, der hjælper dig med at få din laks helt rigtig. For at få de bedste resultater skal du kigge efter vilde fileter af laks eller laksesteaks. Færdig denne fad med en kokosnødssaus, der ikke er tilberedt, og du har den perfekte laksecept til din grill eller cookout!
-
Grillet dessert: Ananas "Pops"
Grillet ananas 'Pops' !. D.Schmidt til About.com
Klar til en ny Thai dessert, som du kan lave lige på din grill? Prøv derefter denne lette opskrift på grillet ananasdessert! Fantastisk er den eneste måde at beskrive smagen på denne friske dessertidee. Indeholder alle de instruktioner, du har brug for for at købe og klippe en frisk ananas (det er meget nemt at gøre!). Selvom det er sjovt at spise, kan dette også være en meget gourmet-dessert, især når du er klædt ud med strimlet kokosnød og parret med en kokosnøddyssauce (opskrift inkluderet). Indeholder også tip til forberedelse, så du nemt kan servere denne dessertopskrift på din næste grill- eller middagsfest.
-
Hvad er Satay? - Satay Explained + Satay Recipe
D.Schmidt til About.com
Hvis du nogensinde har spekuleret på, hvad satay er, nøjagtigt, her er din chance for at finde ud af det - plus få en rigtig thailandske satay-opskrift på samme tid. Her er verdens største grilling!
