The Spruce Eats / Nita West
- I alt: 6 timer 10 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Tilberedning: 6 timer
- Udbytte: 4 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 644 | Kalorier |
| 44g | Fed |
| 19g | Carbs |
| 43 g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 644 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 44 g | 57% |
| Mættet fedt 20 g | 102% |
| Kolesterol 182 mg | 61% |
| Natrium 437 mg | 19% |
| Samlet kulhydrat 19g | 7% |
| Diætfiber 6g | 20% |
| Protein 43g | |
| Calcium 121 mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Kylling à la king er en amerikansk skål, der typisk er fremstillet med kylling, en cremet sauce og pimientos. Oprindelsen er uklar, men teorier spænder fra fremtrædende restauranter og kokke i New York City til en restaurant i London. Fadet stammer sandsynligvis i 1880'erne, men den blev først nævnt på tryk i 1912.
Kylling à la king betragtes som en komfort mad af mange mennesker. Den cremede kylling kan nydes over toastpunkter, kiks eller bladeskaller. Eller ske det over ris, nudler eller kartofler.
Denne version af opskriften er en klassisk kombination af kylling, en række krydderigrøntsager og svampe. Den kondenserede suppesauce er super let at tilberede, og den langsomme komfur gør madlavning til en leg.
Denne opskrift er også meget nyttig, fordi den har så mange lækre variationer.
30 opskrifter på crockpot-middage, der gør familiemåltider lettere
ingredienser
- 3 til 4 kopper kogt kylling eller kalkun (terninger)
- 1/2 kop paprika (finhakket)
- 1/4 kop løg (finhakket)
- 1/2 kop selleri (finhakket)
- 1 (2-ounce) krukke hakket pimento (eller hakket rød paprika)
- 1 (4-ounce) dåse eller krukke skivet svampe (drænet)
- 2 (10 3/4-ounces) dåser kondenseret fløde kyllingsuppe (eller fløde svampesuppe)
- 1 (10 ounce) pakke frosne ærter (ca. 1 1/2 kop)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
The Spruce Eats / Nita West
I langsomt komfur skal du kombinere kylling, paprika, løg, selleri, pimiento, svampe og kondenseret suppe. Rør forsigtigt for at blandes grundigt.
The Spruce Eats / Nita West
Dæk og kog på lavt i 4 til 5 timer, eller indtil grøntsagerne er møre.
The Spruce Eats / Nita West
Drej til høj og tilføj ærter; kog i cirka 30 til 40 minutter længere.
The Spruce Eats / Nita West
Server og nyd!
The Spruce Eats / Nita West
Opskriftsvariationer
- Prøv tun à la king. Brug to 4, 5 ounce dåser tun (drænet) sammen med ærterne. Har du noget, der er tilbage skinke? Brug det i stedet for kyllingen. Tilsæt cirka 1/2 kop revet parmesanost til en rigere sauce og en rig skinke og osteagtig smag. Efter-Thanksgiving udmattelse? Brug terninger, rester af kalkun i stedet for kylling i langsomt komfur, og sæt dine fødder op. Brug frosne blandede grøntsager i stedet for frosne ærter. Eller tilføj nogle friske grøntsager til en vri.
Opskrifttags:
- bønner
- Hovedretter
- amerikansk
- tilbage til skolen
