Granen
- I alt: 5 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 kande (8 portioner)
Let, forfriskende og en nem festdrink til sommeren, hvidvinsangria er en fantastisk måde at underholde med stil på. Selvom denne opskrift er meget enkel, er der mange måder, du kan tilpasse den til din personlige smag såvel som sæsonbetonede frugter.
Sangrias er lette at lave og endnu lettere at drikke, og hver sangria opskriftsmix tilbyder et unikt smagseventyr. Hvidvinelskere nyder de friske smag af citrus, æble og tropiske frugter, der fremhæves af vinens zippy syre.
Hvidvinsangriaen tager disse grundlæggende komponenter og fremhæver frugtnoterne ved at tilføje friske citrusfrugter. Hvis du vil give dette en hurtig tropisk drejning, tilsættes mango, ananas og kiwi i blandingen.
Klik på Afspil for at se denne opskrift komme sammen
ingredienser
- 25 ounces / 750 ml hvidvin (1 flaske)
- 2/3 kop hvidt sukker
- 3 appelsiner (skåret i kiler; eller 1 kop appelsinjuice)
- 1 citron (skåret i kiler)
- 1 kalk (skåret i kiler)
- Valgfrit: 2 ounce brandy
- 2 kopper / 1/2 liter ingefær ale (eller klubbrus)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Press saften fra citruskilerne ned i kanden. Kast kilerne efter fjernelse af frøene, hvis det er muligt.
Hæld vinen i en kande.
Tilsæt brandy og appelsinsaft, hvis du bruger dem såvel som sukkeret.
Rør meget godt for at sikre, at alt sukkeret er opløst.
Afkøl natten over for at gifte sig med alle smagene.
Tilsæt ingefær ale eller club soda lige inden servering, så sangria bevarer sin gnist.
Tips
- Hvis du serverer sangria med det samme, skal du bruge kølet hvidvin og servere den over masser af is. Det foretrækkes at forberede sangria natten før. Du vil bemærke en betydelig forskel i smagen, fordi alle de individuelle smag udvikles til en enkelt, multidimensionel smag. Denne kompleksitet er underskrivelsen af en velfungeret sangria, og hvorfor vi elsker denne punch så meget.
Opskriftsvariationer
- Vælg din vin: En sangria med hvidvin giver dig mange muligheder at vælge imellem, og det er svært at vælge en vin, der ikke fungerer. Et par af de foretrukne stilarter til denne opskrift inkluderer Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Albarino, Gewurztraminer, Viognier og Pinot Gris. Vælg din frugt: Citrusfrugterne, der er inkluderet i opskriften, er vigtige for at skabe en grundlæggende sangria. Du kan tilføje smagen med enhver af forskellige frugter. Scan produktmarkedet, vælg sæsonens bedste frugter og have det sjovt med forskellige kombinationer. I alt skal du kun bruge 1 eller 2 kopper ekstra frugt. To mango, æbler eller papaya eller en ananas bør give dig masser af frugt at arbejde med. En lille kasse af hvert bær er perfekt, og du har sandsynligvis rester til at tjene som finger mad. Vælg din soda: Selv sodavand kan tilpasses efter din smag. Klub soda producerer en ren smagende gnist, mens ingefær ale er en dejlig mulighed, når du vil tilføje lidt sødme. Du kan endda opdele hældningen for en af dem og tilføje en kop af din foretrukne citrus-flavored soda. Tilføj noget sprut: Mange Sangria-opskrifter inkluderer en lille mængde spiritus sammen med vinen. Denne opskrift anbefaler brandy som en mulighed, og dette er en fremragende måde at tilføje til smagen.
Opskrifttags:
- vin
- hvid sangria
- hvidvin sangria
- spansk
