Sådan høstes og tøres prydpastaer

simonlong / Getty Images

Pyntede kalebasser gør store Thanksgiving-dekorationer såvel som nyttige containere. En tæt pårørende til græskar, squash og andre grøntsager i Cucurbitaceae-familien, ligesom agurker og meloner, disse ulige efterårskatte er lette at dyrke, og høsten er rigelige. I tusinder af år har oprindelige kulturer dyrket kalebasser til brug som værktøj og redskaber. I dag, da deres smag er under par, bruger folk dem i stedet for at lave forskellige sæsonbestemte håndværk.

Der er mange forskellige typer prydpastaer, men hårde og blødhudede sorter er de mest udbredte. Blødhudede kalebasser (Cucurbita) er orange, guld og grøn. De ligner små squash og kommer i ulige former. Cucurbita kalebasser bruges frisk i efterårshornucopias. De er smukke, som de er, og kan også udskæres i armaturer, blomsterpotter eller tallerkener. Hårdhudede kalebasser (Lagenaria) er større, mere anvendelige kalebasser, der fungerer godt til fuglekasser, flasker og slev. Hårdhudede kalebasser vokser grønt på vinstokken og vender til sidst en velkendt farve af brunbrun eller brun, når skaller tørrer.

Pete Ark / Moment / Getty Images voksende squash i alt det er vidunderlig sort

Hvornår skal høst og tørre dekorative kalebasser

Tørring af prydpastaer begynder med den første høst. Gourds er klar til høst, når stilkene tørrer ud og bliver brune på vinstokken. Skær dem fra stilken inden den sidste hårde frost, da umodne kalebasser ikke vil vare længe, ​​og frost vil ødelægge deres bløde hud. Selv en let frost kan ændre farven på hårdt hudklæder og påvirke deres evne til at tørre (en vigtig ting at bemærke for dem i kolde klimaer). Kassér alt, der er knust og forkælet. De vil henfalde i opbevaring, og råden spreder sig hurtigt til de tilstødende kalebasser.

Metrics:

• Arbejdstid: 1 til 2 timer Samlet tid: 6 måneder Materialeomkostninger: Under 20 dollars

Hvad du har brug for

Udstyr / Værktøj

• Havehandsker Hagesaks

Materialer

• Opvaskesæbe Tør i alkohol Skærmede hylder eller garn

Instruktioner

Der er ingen genvej til tørring af kalebasser. Mens ydersiden af ​​kalebaserne tørner ret hurtigt, vil det tage flere måneder, indvendigt at helbrede. Specielt lagenaria-kalebasser kan tage dobbelt så lang tid at tørre som Cucurbita-kalebasser, så planlæg at vente til det følgende forår med at bruge dem.

1. Høst kalebæerne

   For at høste skal du klippe kalebasserne fra vinstokken og efterlade et par inches af stilk intakt. Sørg for at skære i stedet for træk, da du kan beskadige stilken, så en svamp kan bevæge sig ind og henfalde grøntsagen.

2. Vask kalebnerne

   Bring dine kalebasser inde og vask dem i vasken med sæbevand. Lad dem lufttørre.

3. Sanitet kalebnerne

   Tør kalebaserne med spritalkohol for yderligere at sikre, at overfladen tørrer helt.

4. Tør kalebaserne

   Anbring kalebasser i et godt ventileret område væk fra direkte sollys i cirka en uge. Huden begynder at hærde og ændre farve. Efter en uge skal ydersiden af ​​kalebaserne være tør.

5. Cure the Gourds

   Flyt kalebasserne til et tørt, mørkt område, hvor de kan forblive i mindst seks måneder. Opbevar dem på en skærm eller udluftet overflade i et enkelt lag, og sørg for, at ingen af ​​kalebasserne rører ved. Alternativt skal du hænge hver ved en garn, så du får rigelig luftstrøm under og omkring grøntsagen.

6. Roter kalebnerne

   Drej kalebasser hver par uger (medmindre du hænger dem), så de tørrer jævnt og for at forhindre rådne.

7. Kontroller om kalebnerne

Kontroller dine kalebasser med få dage og kasser dem, der begynder at henfalde, krympe eller blive bløde. Husk, at tørre kalebasser ikke er en smuk proces.

simonlong / Getty Images

Gourd tørring tips

Hvis der vises mug i hærdeprocessen, tør den af ​​med en tør klud eller en dyppet i blegemiddel. Hvis kalebaserne stadig er hårde, skal den være god til trods for at den ser ud.

Når en kalebasser føles let, bliver hård at røre ved, og du kan høre frøene skramle rundt indeni, når du ryster den, er den klar til brug. Nu kan du skære, male, voks, shellak eller dekorere det, som du ønsker. En hårbordsskalbæse kan skrælle og kan udjævnes og poleres med ståluld eller fint sandpapir for at fremstille et fuglehus, der vil vare på ubestemt tid.

Nogle anbefaler at skrabe Lagenaria kalebasser eller skære et hul i dem for at dræne insiderne og lette hærdningsprocessen. Dette er dog stærkt utilrådeligt, da gennemboring af den beskyttende ydre indbyder til sygdom og rådne.

Voksende ornamentale kalebasser

Ornamentale kalebasser kan dyrkes i de fleste plantehårdhedszoner (bortset fra zone 1 og 2). Imidlertid kan havebrugere i koldere zoner nødt til at indhente hjælp fra et drivhus eller rækkeomslag for at beskytte planterne og deres frugt mod faldfrost.

Start prydvarianter indendørs fra frø eller udendørs som små planter i det tidlige forår, efter den sidste frost, i godt drænet jord, der får fuld sol på dagen. Sørg for at give hver plante masser af plads, da de fleste kalebasserplanter vokser uregelmæssigt (vinstokke kan være 15 meter lange), hvilket gør dem uegnede ledsagere til andre grøntsagsplanter.

De fleste kalebasorter producerer frugt på cirka 180 dage. Men du skal vente længere end dette inden høsten. Hvis man venter på, at grøntsagen er modnet på vinen - indikeret af dets farverige udseende og det hårde at gennembore udvendigt - giver det bedste resultat, når man tørrer.

Dyrkning af smukke dekorative kalebasser