Sådan vælges, plantes og plejes druer

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Mary Doherty Photography / Getty Images

Vinbrug tjener mange formål. De fremstiller druer til spisning eller til fremstilling af drue gelé og juice eller drueblader til madlavning. Du kan også dyrke druer for at lave din egen vin. I en pergola eller en bue giver vinranker naturlig skygge og skaber et dejligt, naturligt opholdsområde.

Gravevine er en langsigtet investering. Det tager omkring tre år for druer at etablere sig, men når de først er i fuld produktion, er de der for at blive - druer kan producere i op til 40 år.

Dyrk disse lækre frugter i din have

Hvor man kan dyrke druer

Druer har brug for en varm, solrig beliggenhed med godt drænet frugtbar jord, der er meget organisk. Det er lige så vigtigt for sygdomsbekæmpelse, at placeringen har god luftcirkulation.

Valg af druesorter

Mellem amerikanske druer, europæiske druer og fransk-amerikanske hybrider kan den enorme variation af tilgængelige druer være lidt overvældende. Hvis du vil bestemme, hvilke der skal dyrkes, skal du først kontrollere, om klimaet i dit sted er velegnet til de mere koldt-øde europæiske druesorter, som kræver 160 eller flere frostfrie dage, eller om du kun kan dyrke de mere koldhårdte amerikanske druer som f.eks. som Concord- eller Niagara-druer og deres hybrider.

Efter at du har indsnævret sorterne til dem, der er egnede til dit klima, skal du derefter spørge dig selv, hvad du vil bruge druerne til: spisedruer til spisning eller til vinfremstilling? Eller betyder det ikke noget, fordi de primært er dekorative til at skabe en bueskov, og høst af druerne er bare en ekstra bonus?

akit / Getty Images

Plante druer

Før plantning, ideelt set seks måneder til et år før, anbefales det, at du foretager en jordtest for at bestemme næringsindhold og pH-værdi, som skal være i intervallet 5, 5 og 6, 5 afhængigt af druesorten. Ændr også jorden med rigelig organisk stof i efteråret inden plantning.

Druer plantes som hvilende, hvilende planter (rodfæstede stiklinger) i det tidlige forår, så snart jorden kan bearbejdes.

Blødgør planternes rødder i otte til 12 timer før plantning. Grav et stort hul dybt nok, så rødderne er omkring fire til seks inches under jordniveauet og store nok til at sprede rødderne. Hvis nogen rødder er beskadiget, skal du fjerne dem med en håndbeskær eller en kniv. Hvis du planter mere end en vinranke, skal du forlade otte til 10 fod mellem hver plante.

k_samurkas / Getty Images

Hold planterne vandet og ukrudt, og du skal se en vis vækst inden for et par uger. På det tidspunkt er der brug for en beskæring for at få rødderne til. Når sukkerrørene begynder at vokse, skal du skære alle undtagen den stærkeste af stokkene. Skær derefter den resterende stokk tilbage, så den kun har to til tre noder eller knopper.

Når stangen begynder at udvikle skud, skal du igen skære alle undtagen de to stærkeste skud. Fjern også blomster.

Trænings druer

Du kan tage dig tid til at beslutte, hvordan du træner eller pralier dine nyligt plantede druer. I løbet af det første år er en stav omkring fem meter over jorden tilstrækkelig. Bind røret løst til det.

Jeja / Getty Images

Gødning druer

Gødningsanbefalinger til druer varierer. En basislinje er 1/2 kop af en afbalanceret 10-10-10 gødning pr. Plante kort efter, at den begynder at vokse om foråret, og gentage denne anvendelse efter fire uger. Sørg for ikke at sprede gødning inden for en fods rækkevidde af vinstokken, men spred den jævnt over et område på fire til fem fod.

I det andet år og derefter hvert år, gødning på samme tid. Påfør en kop af en afbalanceret 10-10-10 gødning om foråret, når vinstokkene begynder at vokse, spred altid gødningen væk fra stokken, hvilket tilskynder rødderne til at sprede sig, når de når til gødningen.

Kraftigt løv kan indikere overskydende nitrogen. Foretag en jordtest for at bestemme kvælstofniveauet i din jord, og brug gødning med lav kvælstof i de næste par år.

Drue skadedyr og problemer

Druer kan påvirkes af en lang række sygdomme. Almindelige svampesygdomme er sort råte, dun og pulveriseret mug, botrytis bundrot, eutypa dieback, bakteriesygdomme såsom krongalle og vira såsom leafroll sygdom.

v_zaitsev / Getty Images

I betragtning af den brede vifte af sygdomme er den bedste måde at identificere, hvad dine kvinder er skadeligt, at tage en anstændig størrelse af de berørte plantedele til dit lokale Extension Office i vækstsæsonen.

Din første forsvarslinje mod druesygdomme er at plante resistente sorter. For eksempel har den indfødte muscadindrue (Vitis rotundifolia) en bedre modstand mod dunskimmel end den europæiske almindelige drue (Vitis vinifera) .

Husk, at amerikanske arvede druesorter som Concord-druer, som alle indfødte planter, generelt har bedre modstand mod sygdomme, da indfødte planter er bedre tilpasset vækstbetingelserne i deres oprindelige område.

Det andet vigtigste trin til bekæmpelse af insekter og sygdomme er god sanitet. Fjern omgående og ødelægge sygdomme blade og frugt, ellers inficerer de nye vækst i foråret.

Påføring af en sovende spray kan hjælpe med at reducere svampesygdomme såsom pulveriseret meldug ved at dræbe patogener, der overvintrer i vinrankerne.