Dan Dalton / Caiaimage / Getty Images
Hvordan handler du dagligvarer? Kører du til butikken med få dage for at købe ting, du løber tør for, eller handler du en gang om ugen med en liste og laver måltider efter en plan? Er du en impulshandler, eller har du altid en liste med organiserede kuponer? Her er det grundlæggende, du har brug for for at spare penge og tid samt for at gøre dit liv lettere i jagt på mad.
Supermarkeder er designet til at holde dig i butikken så længe som muligt. Alle "væsentlige" genstande (mælk, brød, råvarer) er placeret i de ekstreme hjørner af butikken, så du er nødt til at gå forbi masser af andre fristende varer, selvom du bare løber ind for en kvarts mælk. De dyreste produkter placeres i øjenhøjde (undtagen børneprodukter, der placeres i deres øjenhøjde). Produkter, der vises i slutningen af gangene, sælges normalt ikke eller et specielt køb. Når du har kendt disse detaljer, kan du planlægge din indkøbsliste i henhold til butikens layout og spare tid og penge ved at undgå impulskøb.
Før du går i butikken
Inden du selv går i butikken, skal du lave en plan. Begynd med at kigge igennem supermarkedflyere, internettilbud og aviskuponer for at se, hvad der er til salg denne uge. Hvis frosne kyllingebryst for eksempel er to poser for en dollar, skal du planlægge nogle måltider startende med kylling. Gå gennem dine foretrukne websteder og kogebøger, og planlæg 3 til 4 dages måltider. Brug denne plan til at lave en liste over varer, du har brug for i butikken. For at starte, prøv at skrive en indkøbsliste til måltider i en weekend. Kig gennem dit pantry, fryseren og køleskabet, og bemærk de ingredienser, du allerede har, der passer ind i din måltidsplan. Dette er et godt tidspunkt at begynde at holde styr på hæfteklammer i din spisekammer og fryser. Sæt en notesbog i din spisekammer eller fryser, og lav en liste over genstande, når du bruger dem op. Kontroller listerne, før du handler, og du bliver aldrig uventet tom for noget.
Lav din liste i henhold til butikens layout. Frugt og grøntsager er øverst på listen, fordi det er den første afdeling i butikken. Frosne og bageri varer er ved afslutningen, fordi det er de sidste afdelinger inden kassen tæller.
Lad os nu arrangere kuponer! Du kan bruge noget som en lille udvidelig mappe, der er organiseret i sektioner til forskellige madtyper. Se hver uge gennem avisflyere og supermarkedsindsatser sammen med internetkuponer og magasiner og klippekuponer for ting, du ved, du vil bruge. Sørg for, at udløbsdatoen er aktuel. Kuponer sparer ikke dig penge, hvis du køber et produkt, du ikke vil bruge, eller hvis det produkt, du køber, er dyrere end et generisk produkt.
Lad os shoppe!
Prøv ikke at shoppe, når du er sulten, træt eller forhastet; det kan være vanskeligt, men det vil gøre en stor forskel i din shoppingoplevelse og slutte med, at du sparer flere penge. Hvis det er muligt at shoppe uden dine børn, gør det! Husk, butikker er designet til at tiltrække impulshoppere, hvilket naturligvis alle børn er.
Når du kommer til butikken, skal du kigge efter foldere i nærheden af døren, der tilbyder særlige køb eller kun en dags salg, og føje dem til din liste, hvis de passer ind i din plan, eller hvis de let opbevares.
Ved produktets gang skal du undgå forberedte frugter og grøntsager, hvis du prøver at spare penge. Disse "merværdi" produkter er normalt ret dyre og er muligvis ikke så friske som hele produkter. Se på Sådan klargøres frugter og grøntsager for tip til køb og opbevaring af produkter.
Når du handler og gennemgår din liste, skal du sørge for, at de produkter, du køber, stemmer overens med bestemmelserne på dine kuponer. Sammenlign priser konstant. Du kan opleve, at selv med en kupon er produkter med navnemærker dyrere end generiske produkter. Hvis du ikke har prøvet generiske produkter, skal du gøre det! De er af samme kvalitet som de dyrere navnemærker, normalt pakket af den samme pakker, og er billigere, fordi der ikke er indbygget nogen annonceringsomkostninger i prisen. De fleste købmandsforretninger har nu enhedspriser lagt på hylderne; det er prisen pr. ounce eller stykke. Undersøg disse for at finde det bedste køb for dine penge.
Kontroller brugs- og salgsdatoer på hvert emballeret produkt, og køb produktet med den seneste dato. Sørg for, at forseglingerne er sikre, at dåser ikke kan bukkes eller lækkes, og at emballagen ikke rives, rives eller mangler.
Hvis butikken er ude af en annonceret special, skal du bede om en regnkontrol. Checken sendes til dig, når produktet genindlæses, så du kan få salgsprisen, selvom regncheck kommer uger senere.
Husk altid fødevaresikkerhed, når du handler. Dobbeltpose, frisk kød og skaldyr for at undgå krydskontaminering med friske produkter. Læg ikke rå fødevarer, der har brug for madlavning, oven på mad, der spises som den er. Prøv at planlægge din indkøbstur, så kolde fødevarer er nogle af de sidste ting, du lægger i din kurv, så de forbliver kølet helt hjem.
Ved udtjekning og efter shopping
Ved kassetælleren må du ikke blive bytte for impulskøb! Da du normalt skal vente her, lagerfører de mest fristende varer; candy barer, batterier, magasiner og odds og ender. Hold øje med scanneren for at sikre dig, at de priser, du bliver opkrævet, er korrekte, og husk at give kontorist dine kuponer!
Når du er færdig med at handle, skal du gå lige hjem og hente al den mad i køleskabet og fryseren så hurtigt som muligt. Husk, at kolde fødevarer kun må stå i stuetemperatur i to timer (en time, hvis det virkelig er varmt udenfor) af sikkerhedsmæssige årsager. Nyd følelsen af tilfredshed, hvor du får kig på dit veludstyrede køleskab og spisekammer, derefter sætte dine fødder op og slap af efter et godt arbejde!
