Den gran / Jennifer Meier
- I alt: 11 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 6 minutter
- Udbytte: 1 sandwich (1 portioner)
Glem tidskrævende kager, kager og cookies. Glem hjerteformede pandekager. Det eneste, du har brug for for at gøre dine børn (eller kæreste) til valentinsdagen, er en super simpel, super lækker hjerteformet flødeost og marmelade grillet ostesandwich.
Den måde, flødeost og marmelade smelter sammen inde i den smøragtige, ristede brødskive… det er perfektion. Selv hvis du ikke skærer sandwich i form af et hjerte. Lav disse velsmagende sandwicher når som helst på året i en udskåret form, eller simpelthen som en almindelig grillet sandwich.
ingredienser
- 2 skiver sandwichbrød (hvid eller fuldkorn)
- 1 spsk flødeost
- 2 tsk marmelade (hindbær og jordbær er især godt)
- 2 spsk saltet smør
Trin til at gøre det
Smør den ene side af hver brødskive med saltet smør. Skimp ikke; smørret, ristet brød er vigtigt for en perfekt flødeost og marmeladesandwich.
Brug en hjerteformet cookie-skære til at skære midten af hver brødskive i en hjerteform.
På den ikke-smørede side af det ene hjerte skal du sprede flødeost og marmelade. Læg det andet hjerte ovenpå, smør side ud. Tryk forsigtigt ned, så de to hjerter klæber sammen.
Smelt en lille smule smør i en gryde over medium varme. Anbring den hjerteformede grillede ostesandwich i gryden, kog hver side, indtil den er pænt brunet, og flødeost og marmelade er varm.
Server straks, mens du stadig er varm.
Opskrifttips
- Kanterne på brødet, der er afskåret fra hjerteformen, bør ikke smides væk. I stedet skal du skåle dem i en gryde, indtil stykkerne er ristede og sprøde. De er lækre varme fra gryden som en snack eller serveres med et æg til morgenmad. Dæk ydersiden af brødet jævnt og grundigt. Smør, olivenolie og endda mayonnaise kan bruges. Brug mellemlang eller medium-lav varme, så brødet er pænt ristet, og osten smelter, men intet brænder. Tryk forsigtigt ned på den grillede ostesandwich, som det koger, til endda bruningDon ' t brug en skive brød, der er for tyk. For meget brød forringer aromaen i osten i midten.
Opskrifttags:
- Marmelade
- morgenmad
- os regionale
- fødselsdage
