S&C Design Studios
- I alt: 5 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 0 minutter
- Infusion: 120 timer
- Udbytte: 1 cocktail (1 portion)
Gummy bear margarita er en masse sjov og en god måde at opføre sig som et barn, mens du nyder en voksen drik. Gendannelse af smagen af yndlingsbarametsgodterier sker ganske ofte i cocktailverdenen. Denne frugtagtige margarita gør det ved at tilføje Vandmelon Pucker til opskriften og bygger derefter den frugtagtige smag op med tranebærsaft og grenadine.
Opskriften indeholder en tequila-infusion af kiwi og hindbær. Det er et simpelt projekt og unik smag, der tager næsten en uge at fremstille. Hvis du ikke vil vente, er denne margarita lige så lækker med din favorit blanco tequila.
Den sjove del om en cocktail inspireret af disse bittesmå slik er, at der virkelig ikke er nogen regler eller perfekte forhold, der kræves for at gentage inspiration. Gummy bjørner findes i en række forskellige smag og farver, så lad dine kreative juice flyde og blande din egen personlige gummy bear margarita.
Glem dog ikke den gummibjørne garnering! Slik er halvdelen af det sjove.
ingredienser
- Til hindbær-Kiwi Tequila:
- 1 750 ml flaske blanco tequila
- 1 kop hindbær (skyllet)
- 1/3 kop kiwi (skrællet, skivet)
- Til cocktail:
- 1 1/2 oz hindbær-kiwi tequila (eller blanco tequila)
- 1 ounce vandmelonlikør (Watermelon Pucker)
- 1/2 ounce tredobbelt sek
- 1 ounce sur blanding
- 1 ounce tranebærjuice
- Dash of grenadine
- Pynt: sukker (til rand)
- Pynt: gummibjørne
Trin til at gøre det
Bemærk: Selvom der er flere trin til denne opskrift, er denne cocktail opdelt i brugbare kategorier for at hjælpe dig med bedre planlægning til forberedelse og samling.
Lav Raspberry-Kiwi Tequila
Saml ingredienserne.
Tilsæt hindbær og kiwi i en infusionsbeholder. Fyld med tequila.
Forsegl glasset, ryst godt og opbevar et køligt, mørkt sted i 5 dage, omrystes dagligt.
Test infusionen for at se, hvordan smagen udvikler sig. Infusér længere, hvis nødvendigt, smag det dagligt, indtil det når din ønskede intensitet.
Sil frugterne ud og flaske den flavored tequila. Opbevares som enhver anden spiritus.
Tips
- Brug en vid mundingskrukke til infusionen for at gøre det lettere at tilføje og fjerne frugten. Maskekande er et godt valg, der kan genbruges. En 32-ounce (1-kvart) krukke er mindstestørrelsen for en fuld flaske tequila og frugterne. På grund af kiwis små frø og små hindbærstykker, kan det være nødvendigt, at du siler denne infusion gennem en finmasket sil. Du kan også sile det et par gange eller bruge osteklæde til at fjerne alle de frugtagtige stykker.
Lav Gummy Bear Margarita
Rim et kølet margarita glas med sukker, fyld med is og gummy bjørner.
I en cocktail-ryster fyldt med is, hæld tequila, vandmelonlikør, triple sec, sur blanding, tranebærsaft og grenadine.
Ryst godt.
Sil i det forberedte glas.
Server og nyd!
Opskriftsvariation
- Denne margarita kan serveres uden is eller blandes med 1 kop is. Hvis du vælger at bruge den ikke-aromatiserede tequila-indstilling, kan du overveje at bringe kiwi- og bringebærsmagene med yderligere ingredienser tilbage. For eksempel kan du bruge en hindbærlikør eller sirup i stedet for grenadinen eller dele den med tranebærsaften. For at tilføje kiwi skal du blande et par skiver af frugten med den sure blanding, inden du ryster alt sammen. Som et alternativ til vandmelonpucker, kan du prøve en anden melon-flavored likør. Midori er et godt valg, og der er lignende muligheder fra mærker som Bols.
Hvor stærk er en Gummy Bear Margarita?
Denne margarita er lettere end mange opskrifter og bare lidt stærkere end et glas vin. I gennemsnit bør dens alkoholindhold falde omkring 16 procent ABV (32 bevis).
Opskrifttags:
- margarita
- amerikansk
- parti
- drik
