Snacks er en vigtig del af glutenfri diæter til børn, der bruges til at hjælpe med at brænde de enorme energibehov hos voksende organer. Hjemmelavede glutenfrie snacks, fra energibarer til brownies, bananbrød til biscotti er lette at lave, glutenfrie børne-foretrukne snackopskrifter.
Lær mere om ernæringsbehov hos glutenfrie børn.
-
Glutenfri hjemmelavet Energy Bar-opskrift
Tyler Finck / Moment / Getty Images
Vores opskrift på hjemmelavede glutenfrie energibarer kan tilpasses dine børns foretrukne tørrede frugter, nøddesmør, nødder, frø og sødestoffer, et let, ikke-bages, nærende og økonomisk alternativ til kommercielle energibarer.
-
Glutenfri / kornfri hør og mandelmuffins
Glutenfri / kornfri hørmuffins. 2012 © Teri Lee Gruss
Ingen ris, ingen sorghum, ingen bønnemel, ingen tapioca, ingen kartoffelstivelse, ingen majsstivelse, ingen xantangummi eller guargummi. Disse lækre glutenfrie / kornfrie hørmåltider og mandelmelmuffins smager som donuts, men er langt sundere!
-
Glutenfri chokoladechip-cookies
Glutenfri chokoladekage. Foto 2012 © Teri Lee Gruss
Selvfølgelig behøver du ikke være et barn for at elske klassiske glutenfrie chokoladechips. Hvem gør det ikke! Ændre denne opskrift, og vend dem til forfriskende små cookies ved at foretage to enkle ændringer.
-
Hjemmelavede glutenfri carob brownies
Glutenfri carob brownies. istockphotos
Carobpulver er naturligvis sødere end kakaopulver og er en god kilde til calcium, magnesium, jern, kalium og selen. Se efter ristet johannesbrødpulver i helsekostbutikker og store købmandsforretninger.
-
Glutenfri hjemmelavet ris Crispie-barer
Glutenfri hjemmelavet ris Crispie-barer. Foto © 2012 Teri Lee Gruss
Hjemmelavet glutenfri ris, sprøde barer er åh, så nemme at fremstille og skal være, når de er den øverste børne-foretrukne snack-godbit. Også min!
-
Glutenfri sesam sprøde cookies
Glutenfri sesam sprøde cookies. 2012 © Teri Lee Gruss
Super sprøde og lækre glutenfrie sesamkager er også rigtig sunde! I henhold til USDAs ernæringsdatabase er sesamfrø en god kilde til mineraler, herunder calcium, magnesium, kalium, jern, kobber, zink og selen, og de er lavt på natrium. De er rige på fedtsyrer, men indeholder intet kolesterol. Wow, det er en sund snack cookie!
-
Glutenfri hjemmelavet mandelbiscotti
Glutenfri mandelbiscotti. Foto 2012 © Teri Lee Gruss
Denne glutenfri mandel-biscotti-opskrift er sund og nem at fremstille, og er fyldt med ristede mandler, amaranthmel og mandelmel. Biscotti er en robust pakkebar snack, perfekt til glutenfri snacks på farten, brun bagging og rejser.
-
Glutenfrit bananbrød
Glutenfrit hjemmelavet bananbrød. Foto © 2012 Teri Lee Gruss
Lavet af en generøs mængde glutenfri sorghum og amarantmel og 3 store bananer, er vores opskrift på glutenfri bananhurtig brød fyldt med smag, som børnene elsker.
-
Glutenfri / mejeri-fri / kornfri Devil's Food Flax Micro Muffin
Teri's glutenfri / kornfri djævel mad mikro muffin. Billede © 2012 Teri Lee Gruss
Det, jeg elsker ved den markede hør, mikrobølge-muffinsopskrift, er, hvor sunde ingredienserne er (gluten-, mejeri- og kornfri!), Og hvor utroligt nemt disse "mirakel" -muffins er at lave.