Gran / Leah Maroney
- I alt: 10 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 5 minutter
- Udbytte: 12 godbidder (12 portioner)
Disse ris Krispies-godbidder med regnbue-sprinkler ligner ligesom Funfetti-kage. De er lette og sjove at lave og en perfekt opskrift til at introducere små børn til glæden ved at lave mad.
Regelmæssige ris Krispies-godbidder er en god dessert eller snack, men de er en grundlæggende beige til solbrun og bestemt ikke festligt. Tilsætningen af regnbue-drys til et konfetti-look gør dem meget mere tiltalende, og de ser flotte ud stablet på en tallerken for at servere gæster på en børnefest. Hvis du også serverer kage eller cupcakes lavet med Pillsbury's Funfetti bageprodukter, matcher de temaet.
Du kan bruge mærkenavnet Kellogg's Rice Krispies korn til denne opskrift, eller enhver generisk ris sprød korn.
ingredienser
- 1 (10 oz.) Taske marshmallows
- 3 spsk smør
- 3 kopper Kellogs Rice Krispies
- 1/4 kop drys (regnbue)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Varm smøret i en gryde.
Tilsæt marshmallows og kog på lavt, indtil marshmallows er helt smeltet.
Rør Rice Krispies ind. Derefter omrøres regnbuens drys.
Spred blandingen i en 9 til 9 tommer smurt bageplade. Lad skålen køle af, så godbidderne bliver faste.
Når de er faste, skal du skære godbidderne i firkanter og servere.
God fornøjelse!
Tips
- Du kan opbevare godbidderne ved stuetemperatur i en lufttæt beholder i op til to dage. Hvis du opbevarer dem længere, skal du opbevare dem i køleskab i en lufttæt beholder i op til to uger. For endnu længere opbevaring, skal du placere dem i lag mellem lag vokspapir og fryse. De vil være gode i op til seks uger, når de er frosne. For at servere dem efter frysning, varm derefter op ved stuetemperatur i 15 minutter.
Opskriftsvariationer
Alternativ mikrobølgeovn
I stedet for at bruge en komfur, kan du placere smør og marshmallows i en mikrobølge-sikker skål og opvarme det på højt i 3 minutter i mikrobølgeovn, omrør det efter 2 minutter, indtil blandingen er glat. Derefter fortsættes med at omrøre korn og drys.
Marshmallow-substitutioner
Som et alternativ til almindelige marshmallows kan du bruge 4 kopper miniature marshmallows eller en 7-ounce krukke marshmallow crème. Varme på samme måde som du gør med almindelige marshmallows.
Sjove former
Tænk ud over pladsen. Lad panden af godbidder afkøle lidt. Sprøjt derefter dine foretrukne cookie skærer med madlavning spray og skær godbidderne i former. Når du har skåret så mange figurer som du kan, skal du trykke den resterende behandlingsblanding sammen og derefter klippe flere former. Gentag dette, indtil du har skåret så mange figurer som muligt, og skær derefter den resterende del i firkanter.
Du kan også rulle den let afkølede behandlingsblanding i kugler. Rul derefter kuglerne til en skål med dryss for at få endnu mere farve. Eller form den let afkølede behandlingsblanding til runde donuts. Dekorer dine formede godbidder yderligere med frosting eller dekorerende gel.
Opskrifttags:
- småkager
- dessert
- amerikansk
- fødselsdage
