Engelsk Muffin Fried Egg Breakfast Pizzas for Milk Life. Katie Workman / themom100.com
- I alt: 15 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: Serverer 2
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 467 | Kalorier |
| 24 g | Fed |
| 35g | Carbs |
| 27g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: Serverer 2 | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 467 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 24g | 31% |
| Mættet fedt 11 g | 55% |
| Kolesterol 487 mg | 162% |
| Natrium 770 mg | 33% |
| Samlet kulhydrat 35g | 13% |
| Diætfiber 3g | 9% |
| Protein 27g | |
| Calcium 268 mg | 21% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Jeg er meget opkøbt til forestillingen om at forøge den mængde protein, jeg spiser - og at jeg sørger for, at min familie spiser - i ganske lang tid. Protein får dig bare til at føle dig bedre, giver dig seriøs energi. Alle eksperterne vejer ind: protein, god.
Men mange af disse eksperter anbefaler at få 25 til 30 gram protein om morgenen før middag. Um, ja, det skete ikke rigtig i mit hus. Da jeg begyndte at arbejde med Milk Life-kampagnen, indså jeg, at vi som de fleste amerikanere var ved at miste den mængde protein, vi spiste for at starte vores dage. Og at tilbagefyldning af protein ved middagen uden at fordele det i løbet af dagen er ikke den bedste måde at sikre, at din krop får mest ud af det protein, som vores krop har brug for. Boo, sus, men fuldstændigt og nemt at reparere.
Først, uanset hvad du spiser, hæld en næringsrig 8 ounce kop mælk til at gå med, og giver dig således en 8-gram start på det mål. Tænk derefter på nogle af de ingredienser, der pakker en morgenprotein for at gå længe med den mælk, og få dig til at føle dig længere.
Jeg har lavet en version af engelske Muffin-pizzaer til snacks og morgenmad i nogen tid, men nu tænker jeg over, hvordan man gør dem endnu mere proteinpakkede. Æg! Disse, plus osten, plus det kolde glas mælk. Det store proteinindhold? 30 gram. Boom, som mine sønner ville sige, med en dramatisk håndbevægelse, at folk i 40'erne ikke har nogen forretning, der prøver at henrette.
Og dette er mine venner som er en proteinpakke morgenmad, som din middag selv takker for, at jeg er selv for. Mine to drenge og min mand inhalerede også disse.
Vil du vinde noget mælk? Hvorfor ikke? Tag dit mælkeparrede morgenprotein på Insta / Twitter / FB, vis os hvordan mælk og dets højkvalitetsprotein er en del af dit #mormorprotein, og du kan vinde et år mælk plus en aktivitets tracker for at hjælpe dig med at nå dine fitness-mål i 2016. En stor vinder vinder 8 års mælk! Sørg for at bruge #MyMorningProtein og #promo for at være berettiget til at vinde. Og besøg MilkLife.com/morningprotein for at se, hvordan du kan fylde din kop med mælk for at komme nærmere dit morgenproteinmål.
ingredienser
- 2 engelske boller, delt
- 4 spsk marinara eller anden spaghettisauce
- ½ kop strimlet mozzarellaost
- 1 spsk usaltet smør
- 4 store æg
- Kosher salt og frisk formalet peber efter smag
- 2 tsk friske oreganoblade
- 1 spsk revet parmesan
Trin til at gøre det
Forvarm ovnen til 400 °. Line en fældet bageplade med aluminiumsfolie. Læg de engelske muffinshalveringer på bagepladen og rist godt i 4 minutter, indtil de er meget lys gyldenbrune.
Fordel 1 spsk sauce på hver halve muffin, og drys 2 spsk ost over hver. Sæt muffinserne tilbage i gryden, og sæt dem tilbage i ovnen i yderligere 4 minutter, indtil osten er smeltet.
I mellemtiden smelt smørret i en stor stegepande over medium høj varme. Knæk æggene i, og stek dem til din smag (jeg kan godt lave dem i ca. 3 minutter, dæk derefter gryden til en anden to, så toppe fastgør pænt, men æggeblommerne forbliver løbende).
Fjern de engelske muffins fra ovnen, top hver med et stegt æg, krydre med salt og peber, drys derefter jævnt over oregano og parmesan. Server straks med et 8 ounce glas mælk.
Opskrifttags:
- Mozzarella
- morgenmad
- amerikansk
- tilbage til skolen
