Derrick rigdom

Derrick Riches Promo Image. Med hensyn til BBQ Inc.

Derrick Riches er en udendørs madlavningsekspert og madelsker med en passion for grillning og alt kød.

Kontakt Derrick: @DerrickRiches

Højdepunkter

• Dommer for verdensmesterskab grillkonkurrencerReporter om og for den udendørs madlavningsindustri Lærere udendørs madlavningskurser Co-forfatter af "The Rotisserie Grilling Cookbook" og "Kebabs: 75 Recipes to Grilling"

Erfaring

Derrick Riches er en tidligere forfatter for The Spruce, der bidrog med artikler og opskrifter om alt, hvad grill var i 20 år. Derrick opdagede grill og begyndte at eksperimentere med røgkogning i en tidlig alder. Han er ekspert på åben ilds historie og en ivrig opsamler af brandmænd og udstyr til udendørs madlavning. Han har også skrevet til adskillige publikationer om alt fra tilpasset grilldesign til festplanlægning, samt rådgivet inden for grillindustrien og undervist udendørs madlavningskurser.

Derrick er citeret af Wall Street Journal, Huffington Post og BBC. Han fungerede som talsmand for ildstedet, gårdhaven og grillforeningens maj er den nationale grillmåned. Han vises regelmæssigt på grillrelaterede radioprogrammer, webcasts og podcasts.

Uddannelse

Derrick har gået på kulinarisk skole og har bachelorgrader fra University of Utah i historie og filosofi.

Priser og publikationer

• "Rotisserie Grilling Cookbook: Surefire Recipes and Foolproof Techniques" (Harvard Common Press, 2017) "Kebabs: 75 Recipes to Grilling" (Harvard Common Press, 2017)

Ekspertise: Udendørs madlavning, grilling, rygning, grill, kød Virksomheds navn: Derrick Riches

Om Gran

Spruce, et Dotdash-mærke, er en ny type hjemmeside, der tilbyder praktiske tip og inspiration fra det virkelige liv, som hjælper dig med at skabe dit bedste hjem. Spruce-familien af ​​mærker, herunder The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets og The Spruce Crafts når samlet op på 30 millioner mennesker hver måned.

I mere end 20 år har Dotdash-mærker hjulpet folk med at finde svar, løse problemer og blive inspireret. Vi er en af ​​de 20 største udgivere af indhold på Internettet ifølge comScore, et førende internetmålselskab, og når mere end 30% af den amerikanske befolkning hver måned. Vores mærker har samlet vundet mere end 20 brancher i det sidste år alene, og for nylig blev Dotdash udnævnt til årets udgiver af Digiday, en førende branchepublikation.