Janet Hudson / Flickr
- I alt: 35 minutter
- Forberedelse: 25 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: 6 portioner
Hvad kan være bedre end en chokoladekage til dessert? Hvad med en chokoladekage, der serveres varm med en flod chokolade, der løber fra den? Brug af mørk chokolade gør denne opskrift på smeltet lavakage bedre, end hvad du kan få på en restaurant.
ingredienser
- 5 til 6 ounce mørk chokolade
- 6 spsk smør
- 1/2 kop sukker
- 2 æg
- 1/2 kop mel
- Valgfrit: pisket eller is
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvarm ovnen til 400 F.
Fedt fire fire ounce vaniljesaus kopper.
Smelt chokolade og smør i en dobbeltkedel. Rør sukker ind.
I en lille skål skal du slå æg let. Føj nogle chokoladeblandinger til æg for at temperere æg.
Rør forsigtigt ægblandingen ind i chokoladeblandingen. Tilsæt mel og kombiner helt.
Sæt dejen til vanillecreme.
Anbring på en bageplade og bag i 10 minutter. Centrene skal være bløde, men sider skal gøres.
Vend kopper på individuelle serveringsplader. Fjern kopper efter 2 minutter.
Serveres varm med pisket eller is. God fornøjelse!
Opskrifttags:
- chokolade
- dessert
- amerikansk
- fødselsdage
