Essex, Vermont's Culinary Resort & Spa
Den kulinariske kunsts popularitet er ikke kun begrænset til voksne. I disse dage oplever flere børn end nogensinde en interesse i mad og madlavning. Hvis du leder efter velrenommerede organisationer, der tilbyder kulinariske klasser til børn, her er et par gode ressourcer.
Association of Junior Leagues International (AJLI)
Junior Leagues 'Kids In The Kitchen-initiativet blev lanceret i 2006 og tilbyder madlavningslektioner og demonstrationer med lokale kokke og ernæringseksperter på mere end 250 steder i hele De Forenede Stater, Canada, Mexico og Det Forenede Kongerige. Gruppen driver et websted med opskrifter, ernæring og fitness-tip samt et online ernæringsspil.
American Culinary Federation (ACF)
Med mere end 230 kapitler og 20.000 medlemmer overalt i USA er American Culinary Federation den største professionelle kokkeorganisation i Nordamerika. Og gennem sin Chef & Child Foundation, der blev grundlagt i 1989, tilbyder forskellige lokale kapitler praktiske madlavningskurser til børn, der er undervist af professionelle kokke og kokke.
Besøg ACFs websted for at finde det nærmeste lokale kapitel til dig, og kontakt derefter kapitlet direkte for at finde ud af om Chef & Child-begivenheder i nærheden af dig: American Culinary Federation Local Chapter Lists .
PLUS: Er du interesseret i at forfølge en kulinarisk uddannelse selv? Tjek disse 5 tip til valg af en fantastisk kulinarisk skole.
