Granen / Elizabeth LaBau
- I alt: 20 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: 6 portioner
Gør dig klar til at opleve lidt julemagi! Candy Cane Shapes er skræddersyede, spiselige slikbakker, der er støbt til hvad ord, bogstaver eller figurer, du kan lide.
Ved forsigtigt at opvarme dine slikrør, kan du forme dem til alt, hvad du kan forestille dig. Disse giver en dejlig gave - form dem til helligdagsordsprog, navne på venner eller figurer til brug som julepynt! Disse ser godt ud med traditionelle røde og hvide slikrør, men det er også sjovt at prøve dem med de nyhedsfarvede farver - regnbueerne ser især sjove ud, når de støbes til ord eller former.
ingredienser
- 6 store sukkerrør
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Pak ind slikrørene og fjern al plastindpakningen helt. Det betyder ikke noget, om nogle af dem går i stykker under denne proces, da du under alle omstændigheder vil bryde dem eller skære dem i forskellige størrelser til dine former.
Forvarm din ovn til 250 F / 120 C, og læg en bageplade med pergamentpapir eller en silikoneforing.
Anbring slikrørene på bagepladen og bag dem i 10 minutter i den forvarmede ovn.
Fjern bakken fra ovnen, og brug en spatel til at løfte en af de varme sukkerrør fra bakken.
Form det forsigtigt til den form, du ønsker. Hvis det er for langt, kan du bruge saks eller køkkensaks til at klippe det til den rigtige størrelse.
Sæt den til side for at køle af, mens du går videre til en anden varm slikrør.
Efterlad slikrørene på den varme bageplade, indtil du er klar til at bruge dem, da de bliver hårde ret hurtigt, når de er kølet af.
Hvis de på et eller andet tidspunkt bliver for vanskelige at forme, skal du sætte dem tilbage i ovnen for at blødgøre i nogle få minutter. Opvarm dem ikke for meget - lige nok til at gøre dem formbare igen!
Når dine figurer er dannet som du vil have dem, lad dem hærde helt ved kølig stuetemperatur. (De er temmelig delikate, så vær venlig at håndtere dine Candy Cane Shapes med omhu.)
God fornøjelse!
Tips
- Hvis du vil smelte sammen to slikrør sammen, skal du enten trykke dem fast sammen, når de lige er ude af ovnen, eller overlappe dem på det sted, hvor du vil smelte dem, og anbring dem i ovnen i flere minutter. Hvis du vil bruge dine Candy Cane Shapes som julepynt, kan du bruge en lille skarp negle eller tandstikker til at stikke et lille hul i slikrørene, når de er meget varme. Når de er cool, skal du trække dem med fisketråd eller tråd til at hænge.
Opskrifttags:
- Slik
- cookies og slik
- amerikansk
- jul
