Gary Moss Photography / Getty Images
- I alt: 40 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 30 minutter
- Udbytte: ca. 1/2 kop (4 portioner)
Bulgogi er en traditionel koreansk grillet bøf. Denne fantastiske sauce serveres på siden til dypning. Du kan justere varmen efter den mængde chili, du vælger at bruge.
ingredienser
- 1/4 kop salatolie
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 1 spsk sesamfrø (ristet)
- 1 spsk grøn løg (hakket)
- 1/2 tsk chili i olie (tilpasses efter din smag)
- Salt efter smag
- Peber efter smag
Trin til at gøre det
Kombiner alle ingredienser, og lad stå i 30 minutter, inden du bruger den. Opbevar blandingen i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 1 uge efter tilberedning.
Denne dyppesauce serveres på siden af Bulgogi eller koreansk sesambøf.
Opskrifttags:
- sovs
- koreansk
- cookout
- sovs
