John Block / Blend Images / Getty Images
- I alt: 15 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 6 portioner
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
109 | Kalorier |
5g | Fed |
16g | Carbs |
3g | Protein |
Næringsfakta | |
---|---|
Portioner: 6 portioner | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 109 |
% Daglig værdi* | |
Samlet fedt 5g | 6% |
Mættet fedt 1 g | 3% |
Kolesterol 0 mg | 0% |
Natrium 132 mg | 6% |
Samlet kulhydrat 16g | 6% |
Diætfiber 2g | 9% |
Protein 3g | |
Calcium 77 mg | 6% |
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne salsa-opskrift fra Tequila Herradura er hurtig og nem og er perfekt til Super Bowl-fester. Det inkluderer lige nok tequila til ekstra smag, men ikke for meget, hvor du vil være beruset, når skålen er væk. Alle kan lave denne salsa, selvom du har minimal erfaring i køkkenet; bare hugg og bland.
Vi vil foreslå at bruge blanco tequila, men jeg prøvede det også med en reposado, som tilføjede en rig agave-smag til blandingen.
Dette er en frisk salsa, og der er ingen chance for, at alkoholen tilberedes. Det ville være klogt at lave en version uden tequilaen, hvis der er børn eller gæster, der ikke kan have alkohol på din fest. Marker tydeligt hvilken skål, der indeholder tequila, så der ikke er nogen forvirring.
ingredienser
- 4 serrano chili (hakket med stængler og frø fjernet)
- 2 spsk. olivenolie
- 2 store tomater (hakkede)
- 1 stor løg (hakket)
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 2 spsk. koriander (frisk, hakket)
- 1/2 kop limesaft
- 1/4 kop vand
- 1/3 kop tequila herradura
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Bland tomater, løg, chili, hvidløg, koriander og olie, indtil alle genstande er overtrukket i olien.
Bland kalk, vand og tequila i.
Lad være som for en tyk stil salsa eller puré i en blender eller foodprocessor for en glat, pastaform.
Tilsæt salt og peber efter smag.
Opskrift høflighed: Tequila Herradura
Opskrifttags:
- Tomat
- appetitvækker
- mexicansk
- cookout