Francesco Perre / Getty Images
- I alt: 85 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 70 minutter
- Udbytte: 3 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 875 | Kalorier |
| 60g | Fed |
| 11g | Carbs |
| 69 g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 3 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 875 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 60 g | 78% |
| Mættet fedt 28g | 138% |
| Kolesterol 278 mg | 93% |
| Natrium 521 mg | 23% |
| Samlet kulhydrat 11g | 4% |
| Kostfiber 1g | 5% |
| Protein 69g | |
| Calcium 79 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse lændekoteletter seares og bages derefter i en simpel blanding af tomatsauce. Server lammekoteletterne med sommer squash eller courgette og bagt kartofler eller ris.
ingredienser
- 3 lændekoteletter
- 2 spsk smør
- Salt og peber
- 1/2 kop vand
- 1 dåse (8 ounces) tomatsauce
- 1/4 kop ketchup
- 1 tsk Worcestershire-sauce
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 1/4 tsk salt
- 1/2 tsk tørret oregano
Trin til at gøre det
Opvarm ovnen til 350 F.
Smelt smør i en tung stegepande over medium varme; tilsæt lammekoteletterne og kog den, så den bliver brun på begge sider.
Læg koteletterne i en bageform; drys med salt og peber.
Hæld 1/2 kop vand i stegepanden, og rør for at løsne brunede bits. Tilsæt de resterende ingredienser til skillet, hæld derefter lammekoteletterne over. Alternativt, hvis stegepanden er ovn-sikker, skal du lade koteletterne være i panden.
Dæk og bag i den forvarmede ovn i 1 time.
Server og nyd!
Opskrifttags:
- Tomat
- Hovedretter
- amerikansk
- forår
