Juanmonino / Getty Images
- I alt: 35 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 25 minutter
- Udbytte: 4 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 374 | Kalorier |
| 23g | Fed |
| 12g | Carbs |
| 28g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 374 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 23 g | 30% |
| Mættet fedt 4g | 19% |
| Kolesterol 80 mg | 27% |
| Natrium 691 mg | 30% |
| Samlet kulhydrat 12g | 4% |
| Diætfiber 2g | 8% |
| Protein 28g | |
| Calcium 38 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Halleflynde er en sødmagende fisk, der indeholder mange proteiner, B-vitaminer og omega-3-fedtsyrer. Kartoffelchipskorpen gør denne bagt hellefiskopskrift særlig tiltalende for børnene.
Grønne bønner med brunet smør og butternut squash-fries giver dejlige akkompagnement til denne helleflyndeopskrift.
ingredienser
- 1/2 kop mayonnaise
- 1/2 kop Dijon sennep
- Kosher salt og peber efter smag
- 1 pund kveitefilet
- 1-1 / 2 kopper knuste kartoffelchips
Trin til at gøre det
Forvarm ovnen til 400 grader F. Sprøjt en 2- eller 3-liters bageflade med kogespray.
Visp mayonnaisen og sennep sammen. Krydre med salt og peber efter smag.
Børst mayonnaise-sennepsblandingen over begge sider af hellefisken.
Spred kartoffelchipscrumbberne ud i en lav skål eller på en tallerken. Dyp begge sider af hellefisk i kartoffelchips-krummer.
Placer den i den forberedte bageplade. Bages 18-22 minutter, indtil fisken let flasser med en gaffel.
Opskrifttags:
- Fisk
- bagt hellefisk
- aftensmad
- amerikansk
